|
星巴克救了我一命
：從一杯Latte開啟的生命奇蹟
讀者評鑑等級：
★★★★☆
2008/11/27
前幾年看了一本《生命咖啡館》，腦海裡留下「咖啡館」與「生命內涵」緊密結合的印象。前一陣子又看到了這本《星巴克救了我一命》，又好奇起來，到底這家掀起時尚咖啡旋風的連鎖咖啡店，有著什麼樣的魔力，可以「救人一命」？！
翻開了這本書，就看到統一星巴客的總經理徐重仁的推薦。從他的分享中，發覺星巴客好像真是一個有著不同企業文化的公司。或許正因著這樣的特色，讓星巴客可以救了這本書的作者一命。
這本書的作者麥可，曾經在廣告界叱吒風雲，卻因為領導階層的改組，使得他遭遇中年失業的命運。
雖然麥可積極地想要透過自行創業，重新找回在市場上的位置，卻始終是「天不從人願」。又因為他在婚姻忠誠上的問題，導致失去了妻子與女兒，讓他更是痛苦不堪。
一次偶然的機會，他坐在一家星巴克店裡，喝著他快要負擔不起的拿鐵，思考著接下來自己可以怎麼辦。卻在一位正在徵才的星巴客黑人女店長克麗絲朵的一句「你要找工作嗎？」中，看到一線曙光。
對於麥克而言，從一個發號施令的領導者，轉換角色與一群年紀小自己一半的伙伴從事服務工作，實在不是件容易的事。但或許是「人在屋簷下，不得不低頭。」麥克的財務壓力讓他得以忍耐那些適應的過程，並且發現這份工作的美好之處。原來，星巴克不是一個單純的「服務」工作，而是一個讓人「樂於服務」的工作。
雖然在書本最後，麥可因為通勤時間太長，而調到另一家自己社區分店的星巴克服務。但浸營在這家星巴克一年，對麥克所造成人際及工作價值觀的影響，卻將會讓他把每一份自己的工作，當成是一個「成就自己、服務他人」的機會。
在這本書的前言，我就看到的星巴克的企業價值：
霍華德．畢哈(星巴克資深董事)曾說：「如果你重視員工如夥伴與家人，而不是資產或是人事費用支出，他們所創造出的成果，將會大大超乎你所期望。如果你將顧客與社區視為你想服務的人群，而不是利潤來源，你將會與他們建立深厚的情感，而情感的交流與回饋將是源源不斷的。」
其實，這樣的一種企業宣言並不少見，只是能落實到日常經營場域的第一線，需要的是經營者落實的決心。
這樣的星巴客所呈現出來「以人為中心」的價值觀，不止影響了星巴克的員工，也影響了那些走進星巴克的顧客。書中有幾段很有趣的記述，呈現了星巴克的企業價值所造成的影響：
「在星巴克，夥伴們與客人們似乎都心照不宣地同意，每個人都應該獲得尊重與尊嚴的對待。」「...或許他們(客人)希望星巴克給予他們的正面體驗，這些為他們服務的人也一樣能感受得到。」
所以，星巴克很重視「社區經營」，因為他們能透過每天與社區居民的互動，建立起熟悉的人際網絡，進而落實「尊重顧客」的理念。
所以，星巴克重視員工的福利，即使是一個兼職的員工，仍能得到完整的醫療保險，甚至是進修的補助，幫助他們無後顧之憂地做自己，發展自己的潛力，開心地為走進星巴克的每個客人服務。
也因此，克麗絲朵會鼓勵麥克成為店裡的「咖啡大師」，將他對咖啡的喜好所累積的知識與能力，透過一個一個的小活動，與社區的居民分享，加深與社區居民的互動。
也因為這樣的企業文化，麥克發現到自己的前半生一直在一種「競爭」、「成就導向」，而「不把人當人」的環境中工作。而星巴克，給了他一個新的眼光、新的人生。
我必須承認：我若不是被情勢所逼，否則絕不可能找到這個自己熱愛的世界。過去，我從未探索心靈，以追求完美的工作與生命的圓滿：我只是為了求生存而掙扎拚鬥。世上大人司空見慣的事物，對我這個被寵壞的王子來說，卻極不尋常。
... 我不應該再這樣以自我為中心，把自己看得這麼重。是的，我失去了很多，也經歷了很多；但是我還活著，還在星巴克咖啡店裡工作，而且獲得克麗絲朵的尊重。我也學到了即使是最艱辛、最低賤的工作，也有其尊嚴存在，就連掃馬桶也是如此！我應該多歡笑、歌唱─這是為了尊重高登與他力爭上游的不凡生命；為了尊重克麗絲朵以及她對我的教導；更是為了尊重我自己與我的新人生！
如同我很喜歡的那個故事「有一天我遇見一頭公牛擋路 」中所說的，「原先我們所設想的大問題，最終可能是無數的祝福，我想我們有時缺乏的，只是發覺它的勇氣！」
上個禮拜五我們舉辦了「教師節慶祝大會」，看著和自己一起進文藻的同事們上台領了「服務文藻滿10年」的獎，才驀然發現自己已奉獻了1/4的青春在這個校園了！
或許是在文藻夠久了，得以覺察到文藻的校園價值，對學生、對教職同仁的影響。也更能深刻地體會到，為何麥可會如此感謝克麗絲朵及其它星巴克伙伴，給予他的影響，改變他的人生。
我也期待自己像克麗絲朵一樣，用那種「以人為中心」的眼光、價值觀，看待每個與我相遇的朋友！
|