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醫療保健

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類別: 醫療保健
叢書系列:優生活
作者:吳明珠
出版社:時報出版
出版日期:2022年05月20日
定價:1900 元
售價:1501 元(約79折)
開本:18開/平裝/968頁
ISBN:9786263353923

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3.心好不好,看臉就知道

《黃帝內經》提到「心,一身之主,臟腑、百骸之君王。主明,則下安,以此養生,則壽。」由此可見,心臟在五臟六腑當中,具有主導性的地位,所以,當心有問題,五臟六臟也跟著不安,把一切症狀顯現在臉上,故,心好不好,看臉最知道。
以臉色來說,《黃帝內經》提到「心其華在面」,意思就是說,心臟的好壞,全都寫在臉上,可以從臉部觀察心臟功能。

醫書《靈樞‧邪氣臟腑病形》也指出:「十二經脈,三百六十五絡,其血氣皆上於面,而走空竅」。這是在說明全身的十二經脈、三百六十五經絡的血氣,皆出現在臉上。臉是全身上下最不怕冷的部位,因此,從臉色可以觀察了解心臟氣血的運行狀況。

臉色看血氣,若心氣充足則面紅潤具光澤,心血虛則臉色淡白無血絲,心血淤則面青紫。《靈樞‧經脈篇》說:「手少陰氣絕則脈不通,脈不通則血不流,血不流則髦色不澤,故面黑如漆柴者,血先死」。若臉色黑如漆,那恐怕己病入膏肓。

1.心氣充足者臉色紅潤明亮,心氣虛者臉色蒼白皮膚粗糙
心氣充足功能強的人,臉色均勻紅潤,色澤明亮,甚至皮膚狀況都會很好。但是,心氣虛的人則顯得臉色蒼白,像是大病初癒,臉色幾乎沒有血色,慘白卻黯淡無光,看得出膚質粗糙,若這時候女生畫妝上粉,最容易出現浮粉的狀況。

2.心氣淤塞者,臉易長斑,頰面暗紅
心臟血氣瘀塞者,臉頰可能會出現斑點,或者兩側呈集中型的暗紅色,這種紅臉很像住在高原地區或是像寒冷地帶的人一樣,有風濕性心臟病的病患臉上較容易出現這樣的臉色狀況。

3.左右臉的大小差太多
雖然每個人的左右臉不會完全對稱,但是從臉觀察心臟問題時,會留意左右臉的大小是否相差過多。因為心臟氣血行走會影響養分的吸收,因此會出現大小臉的狀況,也就是左右臉的大小不一樣。心臟有問題,左臉頰的肌肉通常會出現異狀。像是氣血淤滯時,左臉頰的肌肉會比右邊腫大;若氣血不足,左邊肌肉會比右邊凹陷,大家可以仔細觀察比較看看。

4.無來由的臉部浮腫,甚至過午不消
臉部水腫的狀態也可以用來觀察心臟好壞。像是正常人在睡前喝水較多,或吃得太鹹時,難免會引起臉部水腫,但通常是早上的水腫情況到了中午或下午就會改善消失,這是有原因的水腫,不需太過擔心;但是,若無故的水腫、浮腫,就需要重視,尤其是用手指按壓時出現壓痕,但按壓部位的皮膚卻久久深陷不回彈,這可能是心臟出現問題,一定要注意。

5.舌頭顏色
另外,《黃帝內經》提到,心開竅於舌,脾開竅於口,肺開竅於鼻,肝開竅於目,腎開竅於耳,經過觀察這五官的變化情況,可以了解心、肝、脾、肺、腎的健康狀況。
所謂的竅,大家以為應該是孔洞型態的器官組織,像是嘴巴、眼晴、耳朵、鼻子等等。但奇怪的是,心開竅於舌,卻不是空竅,主要原因是《黃帝內經》所說的「竅」,是指關鍵,也就是我們所?訣竅、竅門的「竅」,就是關鍵、重點的意思。這提醒了我們,舌頭是觀察心很重要的地方。

中醫強調,「心開竅於舌」。心和,則舌能知五味。所以,「舌診」是中醫最常用的診病方法之一。用舌頭來判斷心臟情況,健康的心臟,舌頭表面無舌苔覆蓋,紅潤柔軟靈活,說話流利。但若是受損,心陰不足時,舌尖紅是心火旺盛,舌的顏色淡則是心血不足,舌上有瘀斑是心血瘀塞,這個要特別注意,因為大多發生在有心臟疾病的人身上。

6.耳垂摺痕溝紋
耳朵也是一處可以觀察心血管健康的部位,我們能從耳垂可以看出心血管是否有缺氧狀態。民間觀相的說法認為耳垂要厚又圓潤,代表有福氣,但從健康角度來看,正常的耳垂應該要飽滿且沒有溝紋平。耳垂上若出現十五度或四十五度的斜切摺痕,俗稱「冠心溝」,摺痕愈深要愈小心,可能心臟或血管狀態不太好。如果同時有相關的心臟病症狀,建議要及早就醫。


吳明珠的護肝養生法
熬夜、睡眠不足,是很多人的通病,也很傷肝。除了肝臟無法得到休息外,還得加班排毒運作,碰上應酬熬夜的肝更慘,必須幫忙排解酒精。這種爆肝的生活,是現代人的痛。為了生活,打拚雖是應該的,卻也有應對方式。只要平時有空就做好護肝養肝的生活方式,就能像我熬夜忙碌卻不傷肝。

睡養肝覺
其實,睡眠的重點在於睡得對,而不是睡得多。睡眠不怕睡得少,一樣能把肝養得好。晚上十一點到凌晨三點是肝臟自我修復的時間,也是肝臟清理排毒的時刻,但人要在靜止躺平時,血才能回流到肝臟去養護。所以,只要在這段時間內,確實休息養生,做好養肝的功夫,其他時間自然能夠生龍活虎。
像我,如果覺得愈忙愈累,一定會睡養肝覺,晚上十一點前必定躺平,熟睡到凌晨三點再起床工作。睡養肝覺,勝過睡上白天一整天。
尤其是面臨考試,需要長時間念書的學生們,不要以為熬夜通宵讀書就有好效果,其實,那段時間讀書的效果是事倍功半,無論是記憶力或理解力都會變差,反而早起讀書,腦袋記憶力都會更好。

敲打按摩肝經
平時如果手空閒著,我就會手握拳頭,敲敲大腿內側,由上而下,或是由下而上都可。也不一定要敲打,用手按摩也可以。大腿內側是肝經行經之處,藉著敲打按摩的過程,能幫助肝經的氣血通暢運行。打通氣血,對於肝臟維護助益很大。

天天笑嘻嘻
無論是生悶氣、暴怒,或是發脾氣等,都會損害肝臟。所以,雖然我是個急性子的人,做事像個急驚風,但是,我從不發脾氣,遇到事情時,很快就會處理,心中有什麼煩悶的事,也會在第一時間就放下,決不掛記在心頭。

我的朋友們都知道,吳明珠是直腸子,有話就直說,有事就快做完,總是笑嘻嘻,完全沒有煩惱,其實煩惱失眠生氣又不能解決事情,乾脆睡個覺,醒來再好好處理。

吹口哨
中醫在看舌頭望診時,舌尖屬心,舌尖兩邊屬肺,舌兩邊屬肝膽,舌根則屬腎,所以,當我們以吹哨的嘴型,發出噓聲時,就能刺激到舌頭的肝膽位置,藉著發音吐出氣息時,達到疏肝理氣的作用。

如果不會吹口哨,只要以吹口哨的嘴型,發出噓聲即可,試試看,當噓完後,都會有舒暢的感覺,這正是悶住的肝氣被疏解掉了。


食養食補是好脾關鍵 步驟3 吃出好脾氣
在我門診裡頭,很多病患都會犯同樣毛病,就是吃錯東西,過鹹過辣,過酸過甜等,脾胃是身體的糧倉,掌管身體的能量吸收與分配,食物得靠脾的運化才能成為精微,問題是吃的東西全在傷脾,叫脾怎麼幫你做事呢?
另外,清曹庭棟所著的《老老恒言》提到:「凡食總以少為有益,脾易磨運,乃化精液,否則極補之物,多食反至受傷,故曰少食以安脾也。」這就是告訴大家,吃飯只吃七分飽,才是養脾之道。
由於脾主管消化運送,吃進肚子內的第一道工序,就是由脾在處理,因此,養脾的好方法,就是多吃對脾有幫助的食物,以及正確的飲食方法。二者同時進行,吃對東西是養出好脾氣重要關鍵,擁有好脾氣,也就能擁有好身材。

挑黃色食物吃
養脾的功夫,一輩子都該持續進行著,人才能不老又健康的活著,而養脾的食物就該持續的吃,不斷的補充能量。至於什麼樣的食物有益脾,可從中醫的五行五色五臟來推論。

脾在五行屬土,五色中屬黃色,坊間有所謂的「黃色食物養脾法」,就是依此五行來論定。而黃色食物像是香菇、紅蘿蔔、木瓜、山藥、地瓜、黃豆、香蕉、南瓜、小米、柳橙等等,多半味甘氣香,而且含有高營養價值,不需吃下太多,就能擁有足夠的營養,完全避開脾怕吃太多的問題。

而這些食物,只要在早上的七點到九點,脾運行之時吃下肚,對於脾胃有極大的幫助,所以,有些企業家養生的方式,就是早餐吃地瓜,或是小米粥時,就能應付一整天下來的重要決策,足見在對的時間,吃下對的食物,對身體的幫助是那麼的大。

五穀雜糧最養脾
很多女生為了減肥怕胖,都拒絕澱粉,反而以吃下大量的蔬菜水果或是肉類來代替,其實,這種飲食方法傷身又達不到減重效果。

《黃帝內經》提到,「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。」清楚指出,五穀最為養身,它是氣血生化的泉源,如果想要活得好,一定要吃五穀。雖然五穀所指的項目,古今不太一樣,但諸如稻穀、玉米、大麥、小麥、高粱、稷、黍、豆,都可歸屬此類;雜糧則是紅豆、綠豆、黃豆、薏仁等等。

這一類的食物,具有益胃健脾、扶助正氣的功效,是自古以來人類的主要糧食。人要健康要養命一定要吃五穀,五穀最養脾,如果怕胖長期不吃,那脾就處在永遠能量不足的情況下,所以,不吃澱粉的減肥方式,常把人減到脾氣壞、身體虛、四肢無力,甚至內分泌失調等,這都是脾長期得不到能量,而造成的連鎖反應。

減肥的過程中,吃下一些五穀雜糧類的食物,對減肥更有幫助,可以選擇在早餐或是午餐時,吃一碗米食,來為辛苦工作一整天的脾,加油打氣並護養它,脾就能愈來愈好,工作的更努力,及時幫你掃除體內多餘的脂肪熱量,不發胖還能維持好身材。


吳明珠的肺腑之言
隨著空氣汙染的程度越來越嚴重,也曾在看診時聽到病人說,一直以為只是感冒咳嗽,也吃了三個月的藥,但還是在咳,最後到我這裡看,依照我的建議去大醫院檢查一下,一檢查居然已經是肺癌第三期!

也因為這樣的環境無法一下子改變,所以如何注意肺臟、肺經的養生,知道如何增強肺的抵抗力,當下實在是迫在眉睫、當務之急、刻不容緩的。

中醫治病注重整體觀念、辨證施治,依照證型的不同,有對應的用藥治療方法,對於肺病患者,要正確辨別患者屬於陰陽、表裏、虛實中的哪一種類型,只有辨證準確,才能對證用藥,從而起到良好的療效。

肺虛體質多呈現為肺氣虛和肺陰虛兩大類。肺陰虛者多因津液耗損,肺失潤養所致,凡是呈現為形瘦孱羸,乾咳無痰,或痰少質黏,或咳而痰中帶血絲,潮熱盜汗,午後顴紅,少寐失眠;口乾咽燥,喉癢音啞,舌紅少苔等。

肺氣虛者多為久病虧耗,病後元氣未復,或因久咳傷氣,乃至肺氣虧虛,呈現為咳而氣短,咳喘無力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懶言,聲音低怯;面色發白,畏風形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虛者多見於肺結核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。

一般而言,肺氣虛者,可吃補益肺氣的食材;肺陰虛者,宜吃滋陰潤肺的食材。肺虛日久,常可影響到脾臟與腎臟,可適時吃些具有補脾益氣和補腎納氣的藥膳。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食物。

中醫所說的肺與西醫的肺有些差異,那就是除了真正的肺臟之外,中醫認為「肺主氣,司呼吸,開竅於鼻」、「肺主一身之表,主皮毛」、「肺與大腸相表裡」,故包含呼吸系統疾病,也包括皮膚病、大腸系統等病症。

《醫經精義.臟腑之官》也記載說:「大腸之所以能傳導者,以其為肺之腑。肺氣下達,故能傳導。」肺氣的肅降可以幫助大腸傳導大便,當肺氣虛弱或肺氣壅滯時,氣機升降會失調,導致大腸傳導遲緩而出現大便祕結的現象。而且肺失宣降時,津液不能下輸滋潤腸道,大腸燥結,這也增加了便祕的可能性;肺氣虛弱的老人最容易有這種狀況!門診常會聽到長輩抱怨便祕吃了軟便藥結果沒效的狀況,此時適時用上潤肺補氣藥,可以大大的改善腸道的乾澀難出的狀態。

中醫最大的優勢是防治慢病、調養身體──這是多數人對中醫的認識。殊不知,中醫治病講究整體觀念、辨證論治,醫生透過詳細的查體、問診、摸脈、看舌苔、等方法來判斷患者所患的疾病屬於哪個證型再結合患者的體質開處方強調「標本兼治」:改善咳、痰、喘症狀,治其標;調理肺、脾、腎,治其本;針對急性期、緩解期不同階段進行標本虛實的論治,以達到扶正祛邪、標本兼治的目的。


腎虛要慢慢的補,養好腎,打造不老勝利人生

講到「腎虛」,很多人第一個想法是,看中醫有用嗎?更有趣的是,病患來看診時,都會欲言又止、遮遮掩掩,有時還要我清空診間後,才不會難為情,小小聲的問,「怎麼補腎才會快?」、「什麼補藥最有效?」,好像「腎虛」是很丟臉的事,總是偷偷摸摸的看診。

這點我一定要好好導正大家,對於中醫來說,「腎虛」是一種身體的狀態,就像是人的身材胖瘦,會隨著年齡、飲食、生活作息等,而出現狀況,嚴格來說,它不是一種病。

「腎虛」是身體裡有關生殖、生長發育、消化、內分泌等功能,出現減退的狀態,這是男女老少都有的,但是,從以前到現在,都把「腎虛」與陽萎、性能力不足、無法生育等問題連結在一起,最大的誤解是,只有男人才有腎虛的問題,所以常常發生老婆來幫老公問,因為老公不好意思來的狀況,有些病患則是一開口就問如何補腎壯陽等。

這種錯誤的觀念,讓很多人都會誤信偏方,亂買坊間的補藥,亂補一通,管它是腎陰虛、腎陽虛,或是腎精虧虛,反正一聽能補腎,統統吃進肚裡,結果愈補愈大洞,虛不受補,腎難以負荷,反而傷得更深,最後嚴重到導致洗腎的後果。

《吳明珠教你養好腎》就是希望能夠導正大家觀念與想法,最重要是要讓大家知道,「腎虛」要大大方方,明明白白的治療,男女老少症狀不同,治方也不同,不必害羞,更無需難為情。

醫書《醫宗必讀》提到:「先天之本在腎」。中醫也認為,五臟之本是腎,腎是非常重要的存在。現在的人因為生活習慣、壓力等的影響,出現所謂的「早衰症」,像是少年白、記憶力衰退、腳膝無力、生不出孩子、更年期症候群等等,其實都是腎虛造成,要改善這些問題,必須往「腎虛」的方向進行調理。

男人、女人碰到「腎虛」時,注重的焦點不同,男人擔心性能力,女人最怕更年期,其實,這都是腎氣逐漸流失的過程,會引起身體的反應與結果。好好的認識腎氣流失的主因,就能知道該怎麼去調理。

《黃帝內經》清楚指出,隨著年齡的增長,腎臟的元陰、元陽會逐漸的消耗,人就會走向衰老和死亡。腎主宰人的生老病死,《素問˙上古天真論》提到「女子七歲,腎氣盛,齒更髮長;二七而天癸至,任脈通,太衝脈盛,月事以時下,故有子……,七七任脈虛,太衝脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無子也……。丈夫八歲,腎氣實,髮長齒更;二八,腎氣盛,天癸至,精氣溢瀉,陰陽和,故能有子……五八,腎氣衰,髮墮齒槁。……七八肝氣衰,筋不能動,天癸竭,精少,腎藏衰,形體皆極。」

「天癸」就是男人女人的青春,男人是精液,女人是月經,天癸盛等於精強力壯,最適合育兒生子,女人也最具青春活力。若說的再白一些,「天癸」像是荷爾蒙般的角色。

女人以七為一個階段,七七就是四十九歲時,天癸就會衰竭乾枯,除了無子外,還會形壞,說的就是更年期的症候群。「形壞」包括體形,變胖、小腹大、腰圍粗、屁股下垂、胸部縮、皮膚粗糙、滿頭白髮等,而內在的形壞,則是心情低落情緒差、體力差、腰酸背痛、骨質疏鬆、牙齒浮動搖晃等等。

至於男人,看看醫書寫到,「七八肝氣衰,筋不能動,天癸竭,精少,腎藏衰,形體皆極。」男人以八為階段,七八就是五十六歲始,天癸衰竭乾枯,這就是男人更年期的開始。一樣會出現「形壞」的症候群,女人的症狀,男人一樣會有,最大的不同是,男人的性能力會出現極大的落差,這點最讓男人擔心與害怕,所以,經常會想要藉著強力補藥去加強,問題在腎能不能受補?

西醫眼中的腎臟,主要主管:排泄、內分泌及泌尿系統,維持水、電解質平衡和酸鹼平衡。但以中醫而言,卻是生命的根本,主掌著其他的臟腑,主管人的一生成長到死亡,青春活力精神,很多廣告台詞提到的「精氣神」,指的就是腎氣,就是元氣。

中醫認為,人依賴氣血的運行,才能正常的運作成長,而氣有很多種,如元氣、宗氣、衛氣,其中,元氣就是人最重要最根本的氣。元氣足,身體健康頭好壯壯,就像我們常聽到元氣滿滿,或是生病時元氣大傷,而像脾氣、肝氣、腎氣等等,也都是元氣之一。

這些元氣除了要生產供給身體運作使用外,還要能夠儲存,備而不用,以因應環境、外力、氣候等種種因素的損害時,才有能力快速修補,問題是,五臟六腑的元氣,要往那裡放呢?就是腎。

腎臟就是元氣儲存槽,它的容量愈大,儲存功能愈好,人的身體愈能保持青春活力,所以,一旦傷腎,儲存糟破洞漏氣了,再多的元氣也存不起來,身體其他器官得不到元氣的補助,就會開始衰竭。像機器沒有燃料,空轉空燒時更傷,最後燒乾燒焦,甚至當機燒毀時,就會出現嚴重的狀況。

而更年期就是腎所生產的腎氣不足,進而影響腎功能的發揮,無力生產也無力保護的情況下,青春活力也就跟著消失,「天癸竭」就會出現衰老等症狀,就是更年期的開始。

「天癸竭」是男人女人都會經歷的過程,女人雖然比較早,但經歷的時間比較短,大家也比較重視,開始懂得好好調理,讓更年期過後,重新展開第二春的人生,女人只要好好調理,更年期過後,依然可以青春美麗,也就是現在最流行的凍齡、慢老人生。

男人則因為不知道更年期來了,常常在情緒上反應過大,生理機能又不盡理想的情況下,導致生心理都更糟,常常五十六歲該重視的問題,拖延至七十歲才處理。沒有把握調理的好時機,讓更年期過後,腎氣流失枯竭更快,很多的毛病相繼出現,尤其是泌尿道方面的問題,像是攝護腺肥大、頻尿等等。

總而言之,無論男女,都會經歷更年期,因為腎氣會逐漸衰退,我們所能做的是,如何讓腎氣持續生成及保存,好的元氣得靠五臟六腑互相配合,當腎保養好了,就能帶領臟腑把活力加滿,留住青春與元氣,讓更年期過後的生活,依舊樂活,再創慢老人生。

中醫強調的是「未病先防」,所謂:「上工治未病。」大家也常說,看病找西醫,養生找中醫,面對「腎虛」中醫有著各種方式,從食療、穴道按摩、生活方式等等,都能達到補腎的作用,既能增強腎氣又不傷身,像是隨時可做的養生功法,以及隨處可買的食材料理,都能達到輕鬆養腎、無害補腎的效果。

腎虛是現代人的通病,男女老少都有,只是流失的多或少,症狀如何呈現反應。補腎非難事,重點是「腎虛」要大方的治療,補腎要慢慢的來,讓我們一起來養好腎,打造不老傳奇的勝利人生。

 
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