搜尋

關 於 本 書

‧內容簡介
‧作者簡介
‧譯者簡介
‧目 錄

線 上 試 閱

關於馬克杯餅乾,其實只有4個重點:

作 者 作 品

馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感:+【bargogo】不銹鋼量匙

譯 者 作 品

馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感:+【bargogo】不銹鋼量匙
法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒,微波2分鐘,輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點
法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒,微波2分鐘,輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點:+【丹麥GREENGATE 經典拿鐵杯】

烹飪食譜

【類別最新出版】
沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜,花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐
熟成的果子 職人配方大公開:42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心
詹姆士快手菜:5核心觀念+97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師
Super Junior利特親手做!特哥的美味料理祕訣
泰菜熱【特別封面版】:泰國名廚教你做開胃又下飯的日常家庭料理


馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感(VUU0029)
MUG COOKIES

類別: 飲食‧休閒‧娛樂>烹飪食譜
叢書系列:優生活
作者:克莉絲黛˙於艾-葛梅茲
       Christelle Huet-Gomez
譯者:陳宏美
出版社:時報文化
出版日期:2016年04月22日
定價:280 元
售價:221 元(約79折)
開本:12開/平裝/84頁
ISBN:9789571365862

套書不可分售

 轉 寄 給 朋 友

 發 表 書 評 

 我 要 評 等 

特 惠 推 薦

馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感:+【bargogo】不銹鋼量匙
馬克杯餅乾 + 法式馬克杯蛋糕
 

Share/Bookmark

內 容 簡 介

MUG COOKIES!
不用烤箱和磅秤,簡單不用等,
湯匙+馬克杯+微波爐的最佳組合,5分鐘做出零失敗美味餅乾

一次1人份,剛剛好、很滿足
馬克杯餅乾為什麼是造福懶人和新手的隨手點心?「因為簡單又好吃!」


★★美味推薦:美食旅遊部落格「花花的世界」部落客 曾心怡(花花)★★

滿足多變味蕾★★★
本書食譜共分為6種分類,分別為經典餅乾、堅果類餅乾、水果類餅乾、美式餅乾、超級餅乾和開胃小品,無論是酥脆或鬆軟、甜的或鹹的,一應俱全。

簡單易做不NG★★★
餅乾一定要用烤箱烤嗎?一定要用磅秤精準測量份量嗎?馬克杯餅乾打破烘焙界的不變規則,從現在開始,只要有馬克杯、量匙跟微波爐,就連烘焙新手都能被稱讚是餅乾大師!

單人食譜剛剛好★★★
食譜設定為1人的分量,隨做隨吃,不需擔心保存的問題,最重要的是,一點也不需要擔心一不小心失控吃了一大堆,控制熱量剛剛好。

本書特色
35道馬克杯餅乾食譜,有酥脆的曲奇、鬆軟的夾心,有甜有鹹,口感多重。
食譜計量以湯匙與茶匙標示,不需精準測量份量,製作過程簡單快速。
適合對付不定時發作的小嘴饞、親子同樂、情人節日小禮物,美味+樂趣+驚喜!

(下圖點擊,看大圖)



作 者 簡 介

克莉絲黛˙於艾-葛梅茲
克莉絲黛會在烘焙部落格中分享自己的甜點食譜,也曾經出版過許多甜點食譜書,包括了製作簡易的神奇魔法蛋糕、馬克杯烤麵屑、隱形蛋糕、法式鹹派與法式可麗餅。最喜歡將各種料理混搭透過自己的巧思,讓出爐的甜點們變得好吃又好玩!

譯 者 簡 介

陳宏美
喜歡法國,所以開始學法文。學了法文,所以去了一趟法國。在法國待了一段不算短的時間,逐漸愛上烘焙。透過與麵粉、火侯間的對話,找尋巴黎獨特的味道,在反覆烘焙、拿捏過程中,一再重溫巴黎生活的美好記憶。譯有《法式馬克杯蛋糕》、《再次愛上麵包機》。

目 錄

●關於馬克杯餅乾,其實只有4個重點
●了解你的微波爐,讓餅乾更好吃!
●了解馬克杯餅乾食譜,讓餅乾更好吃!

●經典餅乾
百分百巧克力餅乾
巧克力豆餅乾

●堅果類餅乾
堅果百匯餅乾
山核桃餅乾
榛果香料餅乾
肉桂杏仁餅乾
白巧克力開心果餅乾

●水果類餅乾
藍莓檸檬餅乾
香蕉巧克力餅乾
椰子巧克力餅乾
開心果草莓餅乾
橘子巧克力餅乾
甜蜜蘋果餅乾

●美式餅乾
花生巧克力餅乾
燕麥片餅乾
蔓越莓白巧克力餅乾
奶油乳酪餅乾
Oreo口味餅乾
棉花糖餅乾
抹茶餅乾
紅絲絨餅乾
半熟馬克杯餅乾

●超級餅乾
花生焦糖巧克力餅乾
抹醬料理
熔岩玉米片餅乾
白巧克力杏仁玫瑰餅乾
巧克力豆餅乾
果汁糖餅乾
雙色餅乾
焦糖夏威夷果仁餅乾
焦糖餅乾

●開胃小品
橄欖佐菲達乳酪
培根佐高達乳酪
松子火腿
風乾蕃茄起司

讀 者 書 評

  讀者評鑑等級:★★★★☆ ,共有 0 位網友寫書評