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各式飲品

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普洱茶(WGA0202)

類別: 飲食‧休閒‧娛樂>各式飲品
叢書系列:黃山國際
作者:木霽弘、胡皓明 、胡波
出版社:黃山國際
出版日期:2017年01月13日
定價:320 元
售價:253 元(約79折)
開本:25開/平裝/144頁
ISBN:9789863970415

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內 容 簡 介

本書稿分為「普洱茶之韻」、「普洱茶之源」、「普洱茶之道」、「普洱茶之尋」、「普洱茶之用」和「普洱茶之辨」六個部分,書稿用優美的文字和精緻的圖片,為讀者詳細地介紹了普洱茶的相關知識,能為人們瞭解、選購及品飲普洱茶提供很大的幫助。

作 者 簡 介

木霽弘
雲南大學人文學院中文系教授、雲南茶馬古道研究會副會長。主要從事古漢語、民俗學及民族文化的研究。著有《滇藏川大三角文化探秘》《茶馬古道上的民族文化》《普洱茶》等30餘部作品。同田壯壯一道拍攝了《茶馬古道系列--德拉姆》,另有文學作品若干。

胡皓明
雲南茶馬司茶葉有限公司董事長、雲南茶馬古道研究會副會長。2002年任世界茶文化交流協會理事。著有《茶馬古道文化論》、《茶馬古道上的文化特徵》等書

胡波
雲南茶馬古道文化產業有限公司董事長,首屆西南文博會茶葉精品和茶文化館項目負責人。

目 錄

第一章 普洱茶之蘊
第二章 普洱茶之源
第三章 普洱茶之道
第四章 普洱茶之尋
第五章 普洱茶之用
第六章 普洱茶之辯

讀 者 書 評

  讀者評鑑等級:★★★★☆ ,共有 0 位網友寫書評