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作 者 作 品

物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法(上冊):搞懂食物的個性和偏性,家常飲食也能勝過珍稀大補
物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法(下冊):搞懂食物的個性和偏性,家常飲食也能勝過珍稀大補
物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法【上+下】(全兩冊):搞懂食物的個性和偏性,家常飲食也能勝過珍稀大補
中醫師也想學的25形人養生攻略:算體質!來自黃帝內經的零死角全息調理法

優生活

【類別最新出版】
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太極米漿粥:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法(隨書附錄〈健康流年〉)(VUU0037)

類別: 飲食生活>優生活
叢書系列:優生活
作者:紫林齋主
出版社:時報文化
出版日期:2017年01月13日
定價:350 元
售價:276 元(約79折)
開本:18開/平裝/272頁
ISBN:9789571368795

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王友志/台灣執業牙醫師、國立陽明大學牙醫系臨床講師
李瑞峰/大陸執業中醫師
張翔/國立清華大學電機系榮譽退休教授
舒紅凌/重慶交通大學副教授
歐陽禎人/武漢大學中國傳統文化研究中心教授

內 容 簡 介

這碗粥改變了我!
在平時、在病時,我們一生都可以倚靠的終極之道
堪稱「家常燕窩」的太極米漿粥,簡單溫和效果強大


★自體實驗+使用者實證分享

改善異位性皮膚炎、氣喘、消化道疾病、失眠、婦科病、嬰幼兒疾病……多種頑疾!

★兩岸養生老師紫林齋主,解譯醫聖張仲景的用藥奧妙,傳承失傳千年的養生精華

本書是以千年前東漢的桂林古本《傷寒雜病論》為宗的養生大法。作者紫林齋主病後浪學,解譯桂本傷寒論,貫通古經方中醫,透過自身的實驗調養,精研多年醫易而成的養生心得,並將從條文之中悟得的自癒苦疾良方,轉換成能用現代家常手法實踐的紫林式養生法。

★提養健康的本源──胃氣,治百病不是夢

隱藏於經典,維持胃氣穩定的飲食「太極米漿粥」

胃氣衰弱是退化和疾病的原因,所以想辦法讓胃氣能夠強化、活潑,是身體保健的第一門關。在《傷寒雜病論》的許多藥方中,常會加入一味藥材「白米」來照養脾胃營氣,以增強藥力或強化胃機能以達治癒效果。作者創「太極米漿粥」並廣發於世,已獲得眾多體驗者響應有效!

◎一杯白米兌二十杯水,將米粒煮到完全化開即完成。
◎可改善頭痛、過敏、胃潰瘍、氣喘、扭傷、蜂窩性組織炎、精神疾病、失眠、不孕……

‧晨起的第一口食物

現代人大多起床後胃氣很弱,不要只想著吃什麼營養,要想到「你的胃根本無法吸收」。先吃米漿粥,胃氣上來了,半個小時之後會覺得餓,胃才真正有力氣消化,你吃進來的食物才有辦法被身體吸收。

‧方法簡單無禁忌,不受體質限制

太極米漿粥因為性質平和,所以沒有食用禁忌,尤其適合孩童、老人、病人、體弱者,且材料、製作方法簡單。

‧效果顯著,體驗者遍布的飲食奇蹟

過敏、胃潰瘍、氣喘、扭傷、亂經、失眠、不孕、小兒疾病……終於有解!太極米漿粥經過多年多人實證有效,在各大小論壇中被長傳分享。本書收錄多篇真實案例,皆因米漿粥改善胃氣虛弱而造成的各種不適和頑疾。
‧多飲有益的茶湯和紫林式飲食起居養生法,保身長全更有效。

本書精彩收錄炙草薑茶、桂圓薑棗茶、當歸生薑羊肉湯的詳細作法和飲用要訣,以及便利好實踐的乾毛巾按摩法。

隨書附錄〈五運六氣健康流年預測2017-2020〉,防病於未然!

來自紫林中醫全球論壇的見證

「這碗平凡無奇的粥不僅改善了我家老大的異位性皮膚炎跟氣喘,還有我的胃食道逆流、長期的膝蓋疼痛(西醫所謂的膝關節退化)、冬季癢。以前小孩發燒都要燒個三、五天,現在靠這粥,可以一天退燒!」

「三個月來,我養成每天一早就喝米漿粥的習慣,身體真的很舒服,鼻子過敏症狀改善超過八成。這麼方便又天然的好食物,當然持續服用嘍~」

「我吃了大約一個月,結果右膝蓋的痠痛居然好了九成,挺神奇的!跟台南的同學分享,發現其他人有類似的經驗。」

「孩子早上鼻塞流鼻水的狀況減輕了,氣喘也已經半年沒有大喘發作,另一個一歲四個月的寶寶開始喝粥後,也解決了長期便祕的困擾。」

「自從開始吃米漿粥,不到一週,皮膚搔癢狀況非常明顯的減少,持續吃到現在大約三個月了,幾乎不抓了!米漿粥真的很讚,推!!」

「服用近三個月的米漿粥之後,近年每逢空腹打嗝的症狀竟消失了!胃食道逆流幾乎不再犯了!」


(下圖請點擊)



作 者 簡 介

紫林齋主

本名林祥榮,13年前曾罹患膽結石,不定時炸裂的劇痛,讓他試過各種排石偏方,更一度想開刀把膽拿掉,後來因緣際會下他轉而尋求中醫的力量,從而發現失傳千年桂林古本《傷寒雜病論》的養生方法,成功自療。

05年開始於雅虎奇摩部落格留下學習《桂林古本》的心得。其時多以「IL」為筆名,在與網友交流,討論中醫藥研究問題的過程中,同樣看到許多朋友在自學之際,碰到與今日世道主流相左的矛盾之處,也看到許多一時流行的健康養生觀念,實在與古籍立論精神相去甚遠。在多位同道朋友的積極邀約與鼓勵之下,07年開設「中醫生活講座」,由最基本的陰陽、五行、六氣、生剋概念入門,徹底說明古籍中醫架構與今日世人所認知的差異,重新檢視今日的疾病預防與保健觀念。

創辦「紫林中醫」,目前往返兩岸進行演講和開課。

FB:https://www.facebook.com/vitacillin/
全球論壇:http://www.vitacillin.com/

目 錄

見證者的感謝:大人、小孩的許多病痛,用太極米漿粥有解!

推薦序

米漿粥提養胃氣──治病、兼具養生之功
讚紫林中醫
大道至簡
一場美麗的邂逅——與紫林中醫的結緣
古有張仲景,今有林祥榮

第一章:因病結醫緣,與醫聖仲景的相遇

不定時炸裂的膽結石腹痛,難道無藥可醫?
初識中醫:一口中藥下肚,秒現轉機
尋習散落民間二千年的養生寶典
自解《傷寒雜病論》1:與高人的初次對話
自解《傷寒雜病論》2:一法通,萬法通
1-1禁得起時代考驗的本源養生法:吃白米固胃氣
1-2在養生之前:檢視身體是否健康的8大指標

第二章 保身長全,「胃氣」很重要

2-1什麼是胃?什麼是胃氣?
以《內經》的生理觀點看胃氣
《傷寒雜病論》關於胃與胃氣的描述

2-2健康,成敗之間,全在「胃氣」
從五運六氣談脾胃系統
胃氣「致中和」的重要性
胃氣與腠理

2-3如何評斷胃氣盛衰

手腳心溫暖為陽氣指標
胃氣三力:容得下、化得消、睡得沉

2-4胃氣與身體各機能的關係

一、健脾與補腦
二、脾氣衰則鶩溏,胃氣衰則身腫
三、胃是心臟的門關

第三章 神奇的太極米漿粥

3-1為什麼吃太極米漿粥能提升胃氣

粳米煮粥養胃,古人多用,《傷寒雜病論》亦多用
胃氣的維持有賴於主食的食用量
◎粳米是什麼米?

3-2對食用「太極米漿粥」的誤解

太極米漿粥並非醫療,是「家常飲食」
常見對於「食用精白米」的迷思
常見對於「喝粥」的迷思
常見對於「食用澱粉」的迷思
◎保健與多吃白米的關聯

3-3為身體帶來好的改變,太極米漿粥救了我(實例分享)

一、讓體質虛弱的人變得強健
二、讓胃、腸消化道的問題好轉
三、讓手腳溫暖,加強代謝
四、睡眠、內分泌的問題
五、婦科、不孕的問題
六、各種亞健康狀態的人,都應該用

第四章 太極米漿粥的製作方法

4-1太極米漿粥的五種煮法

標準煮法(一)(二)、大同電鍋、快鍋、燜燒鍋

4-2「達標」的太極米漿粥
熬煮要點

番外編之一【純.太極米漿粥】
番外編之二【變化版:清心滑蛋粥】
4-4太極米漿粥答客問Q&A

第五章 紫林式飲食起居養生法

5-1飲食養生要點
飲食之道
料理之法

5-2多吃有益的三道茶湯

炙草薑茶
桂圓薑棗茶
當歸生薑羊肉湯

5-3起居養生要點

5-4乾毛巾按摩法

一、降火氣、退邪熱的按摩法
二、改善感冒、倦怠的按摩法    

附錄:五運六氣流年健康預測2017-2020

延 伸 閱 讀

粥療:中老年者益壽、小兒補營養、健胃、防癌、三高患者控制病情都有效!

作者: 党毅、陳虎彪   譯者:   定價:350元   特價:276元

中醫的粥療養生智慧:日常防病保健、病中療養助藥力、病後調養補元氣芹菜粥改善高血壓、糖尿病,啜飲梨粥止咳化痰,松子粥潤肺滑腸最適合老年人,兒童早晚食用一碗山蓮葡萄粥能幫助營養吸收……「粥」是中醫推廣的重點食療法之一,不僅老少皆宜,還能理氣、健脾胃、增補營養,病中虛弱者更能「啜粥助藥力」。本書從作者的食療經驗和著名醫書中嚴選近百道養生粥,祛病療疾,解析食用宜忌,是家庭不可或缺的飲食保健指南。【本書特色】粥療好處多多:預防感冒、美容養顏、益智健腦、纖體減肥,少病多健康「粥」被譽為天下第一補物,早在先...

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