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那時候的海水，早已煮成咖啡
沒有藍色的憂鬱，那味道――
來自大地的鹽。
一本關於「青春需要」的散文集
集合評論、筆戰、授業和情書
關於作者過去在生活與思考中養成，也流露讀者未常識見作家的一面
集合小說家、評論者及公共知識分子等多重身份，楊照橫跨虛構文學與歷史哲學，說故事、講道理，始終邏輯清晰、博辯滔滔，三十歲時的楊照如何生活、如何思考、如何敬覆筆戰，可有抒情雜念？本書集合五十篇題材包含評論、授業、筆戰、雜念，以及情書，出自於作者尚自青春的三十歲代，由當時撰寫的文章選集成冊。當年楊照經常在咖啡館裡，在有限的空間裡挑戰時間，以文字追索生活、朋友、人文傳統、詩與哲學，書寫關於政治社會與公理正義的思辨，也寫下最重要且不常輕易示人的真心和愛情。
那個時候的文壇風氣遠較今時熱鬧，哲學性學思潮百花齊放，甚至仍有「文壇偶像」情結。楊照看似沒有偶包（偶像包袱），「我只是如此過我自己想要的生活而已。」然而，昔日文章今日讀來，依舊思想迷人，立論紮實，回應犀利。不贅述不迂迴。更特別的是，這本散文集也收錄一些抒情念想，看到與公眾認知形象有些不同的楊照，在更朝氣和理想性的文字背後，也曾經如你我會傷氣動情。
這本散文集記錄了一個過程，照見作家如何堅持自己相信的價值，經過時間，成為堅定的信仰。這本散文集也證實了思想若照見為真，具有永恆的價值，因此好的文章歷久彌新，愈讀只是愈發醇久有韻。
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