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于美人序
李傑聖序
萬玉鳳序
謝秉瑜序
自序
瘦大腿:拌裙帶菜小黃瓜

身體文化

【類別最新出版】
52週身體修復練習:以黃金比例打造動靜平衡的漢方健康計畫
七葷八素,你都吃錯了:揭開與健康、疾病相關的飲食祕辛
餓怒症:掌控飢餓,擺脫煩躁,終結瞎吃的45個最強飲食法則
衝破慣性:善用分子心理行為法,治好你的3分鐘熱度
肌力就是你的療癒力:十四堂帶你走出傷痛,修復自我的居家健身課


把雷蒙老師帶回家(CS0003)
Shape, Substance and Excercise

類別: 保健‧養生‧美容>身體文化
叢書系列:身體文化
作者:雷蒙
出版社:時報文化
出版日期:2001年08月08日
定價:200 元
售價:158 元(約79折)
開本:大25開/平裝/144頁
ISBN:9571334421

已絕版

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內 容 簡 介

本書是以新興 e 世代的讀者群為訴求的塑身書,特色在於針對身體各個局部,提供營養與運動合一的塑身方法。全書食譜共分冷盤、主食、湯方茶飲及冷盤(沙拉)四大篇,共 30 道食譜。每道食譜均提供優質料理的做法、Shape Up 局部瘦身操和飲食建議。


作 者 簡 介

雷蒙 Raymond

1961 年 3 月 8 日出生

雙魚座

出生:台灣、宜蘭

‧某大企業財團總裁私人食物調理師

‧八大綜合台「圓滿計劃」塑身名師

‧台灣大哥大營養塑身專線代言人

‧名歌手演員塑身老師

‧曾任日本新松戶飯店台灣料理大廚

‧紅頂餐廳主廚


目 錄

推薦序 做個瘦身美人 文/于美人

推薦序 讓 Raymond 為你塑一生 文/李傑聖

推薦序 減肥新教父的祕笈 文/萬玉鳳

推薦序 輕鬆享瘦 Raymond 有一套 文/謝秉瑜

自序 塑身大行動大家一起來 文/Raymond



冷盤 appetizers+瘦腿、豐胸、瘦臉操

爽口健康的低卡美食,讓你輕鬆消脂不費力

‧三色椒沙拉 Peppers Salad

‧什錦豆沙拉 Beans Salad

‧拌裙帶菜小黃瓜 Seedweed & Cucumber Salad

‧涼拌芝麻青木瓜 Seasame & Papaya Salad

‧蜜棗普洱茶涷 Dates Pu-Erh Jelly

‧優格棗精 Dates Yoghurt

主食 dishes+跳躍、蹲立、拳腿並用

補充元氣的滋養料理,助你再接再厲,更瘦一吋肉

‧山藥雞涼拌葉 Chinese Yam Chicken

‧芝麻牛蒡酥 Sesame & Great burdock Cake

‧花樣燉海帶結 Seaweed

‧金菇蒟蒻麵條 Daylily & Elephant Foot Noodles

‧相思麥片粥 Oatmeal Gruel

‧薏仁飯 Job‘s Tears & Rice

湯方 soups+啞鈴、階梯、拉力繩運動

讓塑身行動熱到最高點,將多餘的脂肪燃燒殆盡

‧冬瓜河鰻湯 White Gourd & Eel Soup

‧狗尾草雞胸盅 Palm Grass Chicken Soup

‧柿子雞 Persimmon Chicken Soup

‧萊菔子燉里肌湯 Radish Pork Loin Soup

‧黃耆安參湯 Milk-vetch Root Gingeng Soup

‧黃耆香菇蒟蒻丸Mushroom & Elephant Foot Soup

‧蒜頭花椒田雞 Garlic Frog Soup

‧檳榔肋骨湯 Betel-nut & Por-rib Soup

飲品 Drinks+瘦臂、瘦腹、塑腰操

補充水分,平衡身體內的小宇宙,打造完美身材

‧蘿蔔洛神花茶 Radish & Roselle Tea

‧菊花甘花茶 Thrysanthemum Tea

‧皇宮菜甘蔗汁 Ceylon Spinach & Sugar Cane Juice

‧百合加州蜜棗汁 California Dates Juice

‧玉米蕃茄汁 Corn & Tomato Juice

‧紫蘇杏仁果香蕉汁 Almond & Banana Juice

‧桃子優格汁 Peach Yoghurt Soup

‧百香果鳳梨汁 Granadilla & Pine Apple

‧南瓜乳酪汁 Pumpkin & Cheese Juice

‧水丁香茶 Lantern Seedbox Tea


延 伸 閱 讀

保證瘦下來:鄭金寶的低卡廚房

作者: 鄭金寶   譯者:   定價:220元   特價:174元

低卡廚房 減重食譜大公開 減肥有撇步,瘦身要方法。 台大醫院資深營養師鄭金寶, 以多年臨床的低卡食譜, 幫助無數肥胖朋友成功恢復苗條健美。 減肥不必餓肚子,你可以輕鬆料理,健康的吃。 營養師專業調配健康低卡餐,保證讓你瘦下來! 台大醫院營養師鄭金寶集結多年門診經驗,告訴你如何調整飲食習慣及改善烹飪技巧,搭配健康美味的低卡食譜,讓你減重零負擔,輕鬆擁有好身材!

呼吸式瑜伽:完美體態養成術

作者: 深堀真由美   譯者:楊明綺   定價:180元   特價:142元

日本當紅瑜伽大師、BREATHING YOGA教室創辦人 深堀真由美親自傳授 一呼一吸間輕鬆達成身心平衡、壓力紓解並養成夢想中的完美體態 深堀真由美所提倡的呼吸式瑜伽(BREATHING YOGA),乃是藉由呼吸法與體位法來調和身心、讓身心重新取得平衡的劃時代運動。呼吸式瑜伽能夠讓你以自體力量矯正歪斜的骨盤與脊椎;活化細胞、改善血液循環、排出體內廢物;緩解慢性疾病(糖尿病、腰酸背痛、高血壓、失眠等)症狀;釋放因作息不正常產生的壓力、提高身體自癒力;修飾體態、減少贅肉,達到瘦...

生機輕食主義

作者: 張喬依   譯者:   定價:280元   特價:221元

你知道嗎?每三個女人當中,就有一個想減肥,減肥就像現代人心靈中的夢魘,減了又復胖,胖了又要再減,像是永無休止的惡性循環。在本書中,將以最新的概念定義生機飲食的理念與實用方法,教你運用最純淨自然、健康有勁的生機食材和烹調方法,讓自己吃出無限活力,更能常保窈窕美麗。 書中特別介紹五十種幫助你維持苗條、常保青春的生機核心食物,針對調理浮腫、肥胖、免疫力低落、便秘等症狀,分門別類為你解說各種食材的效用與療效;同時為你精心調製二十種生機減肥餐、二十種局部瘦身兼調理身體的減肥飲品,幫助妳運用生機飲食實現...

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