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自序
甲殼素
蜂膠
咖啡
蝸牛

作 者 作 品

張天鈞的名畫診療室

身體文化

【類別最新出版】
52週身體修復練習:以黃金比例打造動靜平衡的漢方健康計畫
七葷八素,你都吃錯了:揭開與健康、疾病相關的飲食祕辛
餓怒症:掌控飢餓,擺脫煩躁,終結瞎吃的45個最強飲食法則
衝破慣性:善用分子心理行為法,治好你的3分鐘熱度
肌力就是你的療癒力:十四堂帶你走出傷痛,修復自我的居家健身課


打開健康罐子(CS0027)──張天鈞的生活保健室

類別: 保健‧養生‧美容>身體文化
叢書系列:身體文化
作者:張天鈞
出版社:時報文化
出版日期:2003年07月21日
定價:220 元
售價:174 元(約79折)
開本:大25開/平裝/200頁
ISBN:9571339407

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內 容 簡 介

甲殼素能減肥嗎?生吃蝸牛可保健強身?擦了防曬油保證絕不會曬傷?喝咖啡會讓胎兒流產?台灣大學醫學博士張天鈞,揭開健康食品隱藏在廣告背後的實際效果,提供各種與生活密切相關的保健觀念,為您掌握最正確的健康訊息。

現代人資訊取得容易,但由於多數人沒有求證的習慣,很可能因此獲得一些不正確的訊息。例如,健康食品是現代人很熱門、很重視的食物,可是我們該如何判斷,這些東西的效果是否真如廣告所說的那麼好?在日常飲食上,我們有一些偏好,例如許多人喜歡嚼檳榔,也有人喜歡喝酒,甚至有人認為生吃蝸牛很補。可是這些東西到底對人是有益或有害呢?

作者根據最新醫學文獻和研究報告,告訴讀者這些所謂健康食品的實際功效,究竟具有多少的真實性,並透過觀察畫作或敘述名畫的軼事典故來介紹醫學知識,提供日常作息、養生與食物攝取等與生活密切相關的保健觀念,提供大家最新、最正確的健康訊息。


作 者 簡 介

張天鈞

台灣省嘉義縣人,畢業於台灣大學醫學系,1984年得到台灣大學醫學博士, 現任台大醫學院內科教授、台大醫院代謝內分泌科主任及內科部副主任、中華民國臨床細胞學會理事長、《當代醫學》月刊總編輯、臺灣內科醫學會雜誌副總編輯、臺灣醫學會雜誌編輯委員。曾任中華民國內分泌學會理事長、中華民國超音波學會理事。目前有百餘篇論文在國內外醫學期刊發表,並出版多部著作與譯作;藝術方面,則著有《三月之歌》畫冊。

張醫師除了醫學外,最大的興趣是繪畫,大學時加入台大美術社,接受許多名畫家的繪畫指導,於大一下學期就擔任社長,其作品則於大學五年級時就入選全省美展油畫組。

張醫師的作品除參加醫師節美展、院內醫師繪畫聯展外,也曾與夫人美瑱在國父紀念館開繪畫雕塑聯展;此外在大學教授視覺藝術,並將繪畫與醫學結合,出版過《名畫與疾病》一書。現在作者再把為《中國時報》撰寫、深受大眾喜愛的「藝術與醫學」專欄文章集結成冊,彩色出版,實現醫學以外的另一種夢想。著有《張天鈞的名畫診療室》(時報出版)。


目 錄

﹝自序﹞取得正確的資訊,才能擁有真正的健康—張天鈞

第一篇 健康食品的真面目

【蜂膠】蜂膠有益健康,但須小心過敏

【甲殼素】甲殼素能減肥嗎?

【動情素】植物動情素的作用

【DHA】DHA促進嬰兒腦部發育,延緩老化

【燕窩】燕窩與唾液

【薰衣草】薰衣草的作用

【金針】金針忘憂

第二篇 智慧飲食真健康

【檳榔】嚼檳榔有害健康

【啤酒】喝啤酒的好處與壞處

【酒】喝酒會影響性能力

【生蠔】患慢性肝病,不宜吃生蠔

【咖啡】懷孕期喝咖啡過量,有流產風險

【牡蠣殼】注意飲食習慣可避免腎結石

【蝸牛】生吃蝸牛,可能導致腦膜炎

【牛肉】吃牛肉會得狂牛症嗎?

【食鹽】食鹽對人的重要性

【脂肪】節制飲食,有益健康

第三篇 健康快樂的美麗人生

【記憶力】如何把書念好,又沒有壓力

【防曬】正確使用防曬油,避免曬傷

【泡湯】SPA和泡湯的好處與注意事項

【按摩】按摩的好處

【香菸】香菸含多種致癌物,禍害身心

【紫外線】抽煙、照射紫外線,容易白內障

【老化】生活習慣不當,會加速老化

【高山病】如何避免高山病?

【塵 】地毯與塵 

【貓】貓與疾病

【老鼠】老鼠與漢他病毒感染

【毒蛇】被蛇咬了怎麼辦?

【蠍子】赴熱帶旅遊,慎防蠍子咬傷

【燙傷】燙傷時的緊急處理

【一氧化碳中毒】一氧化碳中毒的原因與治療

【香水】香水可能誘發氣喘和過敏

【接吻】接吻會喘染什麼疾病?

【梅毒】梅毒的症狀

【簡單生活】嘗試簡化生活方式

【放慢腳步】減緩生活步調,享受人生

【快樂】快樂是自找的

【產後退奶】產後退奶的方法

【乳汁分泌】沒有生產也有乳汁的原因

【無月經乳溢症】無月經、乳溢和陽痿的重要原因

【乳促素腫瘤】乳促素腫瘤可以藥物治療免開刀


延 伸 閱 讀

張天鈞的名畫診療室

作者: 張天鈞   譯者:   定價:320元   特價:253元

名畫和醫學有什麼關係?你知道畫作裡也可能蘊含著醫學與疾病的訊息嗎? 在本書中,對藝術有深厚素養的台大名醫師張天鈞教授,以興味盎然的名畫解讀角度切入,從觀察畫作、敘述名畫的軼事典故、從而捕捉畫面所透露出的訊息,探討畫中人物或畫家本身的病狀,提供預防疾病之道及養生方法,帶你一窺奧妙的醫療世界。 全書共包括八大單元,分別介紹食物攝取、藥物使用和養生知識等生活保健觀念,也探討甲狀腺、糖尿病等特定疾病的防治;每篇文章均以一幅名畫為主題,或是介紹該畫家的疾病及其對創作的影響(如患有類風濕性...

四季饗宴:江漢聲的音樂處方箋 (2)

作者: 江漢聲   譯者:   定價:280元   特價:221元

結合音樂與醫學,配合四季的運行,運用契合時令的音樂來做自我治療,達到改善疾病,撫慰身心疲憊與創傷的功效。 這是江漢聲醫師繼結合音樂與醫學的《音樂處方箋》後,再次嚐試以十二個月來做十二個不同主題的音樂介紹,以較特殊的醫學角度切入,本著激發更多人對音樂的興趣、也使愛樂者更能享受音樂為理念來寫這本書;讓學音樂、喜歡音樂的人知道音樂可以溫暖自己、照亮別人;使心理和醫學專業的人知道音樂也是一種優美巧妙的治療工具。

江漢聲的音樂處方箋

作者: 江漢聲   譯者:   定價:300元   特價:237元

失眠的時候,聽那個音樂家的曲子最能幫助入睡?哪個音樂家又是全方位的音樂治療師? 音樂除了愉悅心情,喚起美感享受之外,它還是一種超越了醫生診療用藥的治療方法。無論是彈奏樂器發聲,或由人唱出樂音,只要運用得當,音樂的療效是不可忽視的。 在本書中,名醫師江漢聲以深入淺出的充實內容,從知名音樂家或不同主題音樂的故事切入,指引讀者如何針對各種心理、生理疾病,利用垂手可得的音樂,來做自我治療或減免疾病發生。 全書的每篇文章,各自介紹了不同的音樂家或主題音樂(如因眼疾逝世的巴哈、可能患有妄想症的白遼士...

音樂癒療DIY:江漢聲的音樂處方箋(3)

作者: 江漢聲   譯者:   定價:250元   特價:198元

你知道音樂除了帶來悅耳的旋律, 還能幫助你釋放壓力、活化生理機能嗎? 醫學博士江漢聲, 透過聆聽、冥想、歌唱、樂器彈奏, 針對身心的各種需求, 提供您最有效的音樂自療計畫。 悅耳的音樂除了能夠舒緩日常生活中的壓力, 也是一種安全、有效的另類治療: 音樂會影響人體的賀爾蒙,延緩老化; 更能直接對體內器官產生按摩效果,讓人活力十足﹔ 特有的節奏與旋律能夠刺激右腦,讓創意源源不絕。 本書收集了許多能夠運用在日常生活中的音樂, 並提供馬上可以DIY的音樂自療...

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