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實用日本料理百科(CVC2013)──圖解和食精髓,囊括日式料理文化、食材、工具、器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚,只要一本在手,你也可以變達人。
Le grand livre de la cuisine JAPONAISE
類別:
旅遊(指南/人文)>生活饞
叢書系列:生活饞
作者:洛兒.琪耶
Laure Kié
譯者:潘如儀
出版社:時報文化
出版日期:2016年09月02日
定價:499
元
售價:394 元(約79折)
開本:16開/平裝/288頁
ISBN:9789571367217
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