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享受苗條,從生活做起/崔貞(王民)
苗條女孩的窈窕生活習慣
苗條女孩的廚房大改造

譯 者 作 品

無敵小臉美人:超強韓國瘦臉手技首次大公開!

風格生活

【類別最新出版】
普瓦蘭麵包之書【典藏精裝版】
健康掃除力:醫療級專家教你30個不生病的居家清潔妙方!
MY PURE PLANET 我的純潔的行星
把今天畫得美麗,明天畫得溫暖:妝點你的手帳、日曆、卡片,跟著韓國人氣貼圖畫家露雅,一起繪出45款療癒插畫
薄荷油四季生活帖:100個居家DIY點子,讓你日日都美好!


跟著韓國女星這樣吃!(CW0009)──完美藝人「享瘦」食譜大公開!
Skinny Girl's Secret Recipe

類別: 流行娛樂>風格生活
叢書系列:風格生活
作者:崔貞珉
       Choi Jung Min
譯者:金炫辰
出版社:時報文化
出版日期:2011年12月09日
定價:300 元
售價:237 元(約79折)
開本:18開/平裝/200頁
ISBN:9789571354750

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韓風美麗新境界三書:跟著韓國女星這樣吃+無敵小臉美人+翹臀美腿靠自己
 

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內 容 簡 介

80道美味簡單低卡料理,
10分鐘、5步驟即可完成,
享瘦明星級的苗條曲線,就是這麼簡單!


《祕密花園》崔貞媛、《黃金蘋果》高恩雅、《大浩劫》姜藝媛、
《媳婦的全盛時代》徐英姬、《巨人》劉珠熙


一線韓國女星的低卡窈窕養瘦餐
教你輕鬆吃出輕盈窈窕的好身材


完美藝人享瘦食譜大公開!

★韓星養瘦第一步:
採取低鹽飲食計劃適量攝取鹽份,不僅可維持身體基本活力,瘦身計劃也不會因為食之無味而打退堂鼓。

★韓星養瘦第二步:
早餐是減重學的必修學分早上身體吸收能力最好,選擇以全穀類、蛋白質、水果搭配成營養早餐,確實補充一天所需能量。

★韓星養瘦第三步:
嚴禁調理包食品調理包食品含過量的納,會造成身體水腫、廢物堆積,是瘦身的最大敵人。

每天規律地攝取三餐,吃對食材,吃對方法,
才是造就苗條身材的不二法門。

作者崔貞珉的姊姊是韓國超人氣偶像劇明星崔貞媛。她透過多年來貼身觀察姊姊及其他知名藝人管理身材的飲食習慣,加上自己營養料理師的專業背景,設計出一套兼具營養與養瘦效果的美味食譜。

全書80道輕食料理,包括早、午、晚三餐以及派對小點,提供你全方位的享瘦飲食計劃。每道料理完全以低鹽、低脂、低卡為考量,利用隨手可得的食材,搭配簡易的料理手法,讓即使是從不下廚的你,也能在10分鐘內輕易完成各道精緻料理;更讓你在享受美味的同時,達到絕妙的瘦身效果,吃出從此不復胖的曼妙曲線。

作 者 簡 介

韓星御用營養師 崔貞珉
畢業於日本織田廚師學校,擁有日本廚師執照。目前在韓國各大電視台及雜誌社等媒體擔任料理設計師及營養師,此外,她同時也是韓國許多知名女星的御用營養調理師。參與電視節目《食神遠征隊》、《充滿感性的幸福下午》的演出。

目 錄


【前言】享受苗條,從生活做起

Part 1韓國女星的健康守則

◎ 苗條女孩的窈窕生活習慣
◎ 苗條女孩的廚房大改造
◎ 苗條女孩的食材挑選法
◎ 苗條女孩的聰明料理法
◎ 忙碌苗條女孩的簡單妙方
◎ 苗條女孩的得力助手

Part 2韓國女星的新鮮早餐

◎ 雞肉番茄沙拉
◎ 豆沙拉
◎ 蘿蔔排
◎ 起司烤洋蔥
◎ 水果三明治
◎ 涼拌青花菜豆腐
◎ 南瓜奶油法國麵包
◎ 納豆沙拉
◎ 燕麥片煎餅
◎ 辣味蒟蒻燉牛肉
◎ 清蒸香菇蝦
◎ 豆腐排
◎ 南瓜炒花生
◎ 清蒸洋蔥海鮮盅

Part 3韓國女星的快樂午餐

◎ 醃小番茄
◎ 醬燒豬肉水果
◎ 什蔬飯
◎ 雞肉蕎麥麵
◎ 牛蒡煎豬肉
◎ 豆腐三明治
◎ 牛蒡義大利麵
◎ 高麗菜牛肉捲
◎ 飛魚卵義大利麵
◎ 蒟蒻豆皮壽司
◎ 水芹菜義大利麵
◎ 橘汁雞排
◎ 杏仁烤鮭魚
◎ 味噌涼拌花枝
◎ 鮭魚小漢堡
◎ 蒜香魷魚
◎ 南瓜可樂餅
◎ 乾炒咖哩飯
◎ 雞胸肉飯糰
◎ 年糕蛋捲

Part 4韓國女星的美味晚餐

◎ 中式炒海鮮
◎ 番茄牛肉捲
◎ 花生醬蒸南瓜
◎ 鮮蝦水餃
◎ 醋拌蒟蒻沙拉
◎ 咖哩奶油白肉魚
◎ 涼拌什錦蒟篛
◎ 香菇溫泉蛋
◎ 大白菜湯
◎ 馬鈴薯鮪魚沙拉
◎ 清蒸蛤蜊蔬菜
◎ 韓式冬粉湯
◎ 輕涮豬肉蔬菜沙拉
◎ 義式青花菜燉飯
◎ 白花椰菜咖哩
◎ 清蒸香菇蝦
◎ 芝麻涼拌番茄雞肉
◎ 清燉蘿蔔
◎ 鯷魚馬鈴薯蛋捲
◎ 雞肉丸子

Part 5韓國女星的開心派對

◎ 葡萄柚果凍
◎ 藍莓豆腐露
◎ 糯米豆腐甜點
◎ 豆腐巧克力慕斯
◎ 馬鈴薯丸子
◎ 薄荷雞尾清酒
◎ 鮪魚蓮藕片
◎ 薄荷檸檬果凍
◎ 蘋果脆餅
◎ 優格雞尾酒
◎ 奶油烤蘋果
◎ 紅酒燉梨
◎ 鮮蔬豬肉串
◎ 南瓜煎餅
◎ 香煎辣味茄子
◎ 奇異果塔

Part 6完美藝人的祕密享瘦食譜

◎ 漂亮公主崔貞媛的料理食譜大公開茶泡飯/綠茶拿鐵
◎ 童顏美姬高恩雅的料理食譜大公開焦糖杏仁/藍莓豬排
◎ 長腿妹妹姜藝媛的料理食譜大公開紅燒檸檬鯖魚/藍莓沙拉
◎ 五月新娘徐英姬的料理食譜大公開炸海苔蓮藕/杏仁煎餅
◎ 鄰家女孩劉珠熙的料理食譜大公開迷你焗烤蓮藕/檸檬湯


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