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書摘
．大山椒魚（Megalobatrachus Japonicus）
兩棲網．山椒魚目．大山椒魚科
為現今士生存的兩棲類中體型最大的，全長約1.2公尺，學名為Japonicus，是日本固有的動物，由於非常珍貴，因此被指定為特別天然紀念物。
牠只分佈在岐阜縣以西、大分縣以北的溪流中，而其中又以岐阜的飛驒川、長良川，奈良三重縣境的名張川等上游最有名。
因為喜好冷水，所以居住在標高300－1000公尺的高山溪流中。屬於夜行性動物，因此白天都躲在大岩石底下，或是牠挖掘的岸邊洞穴中，伺機獵食迷路的河蟹或魚類，到了夜晚就外出覓食，牠的眼睛很小，可是當牠利用那對小眼睛的眼力張開大嘴時，不管什麼都咬，一旦被牠咬住，即使打雷都不會放的。因此，小魚和泥鰍經常被咬成兩段。
大山椒魚名稱的由來，是因為牠背部分泌的黏液，氣味類似山椒，而得名的。但在岡山地方也有人因為牠身體斷裂後仍會再生，而另以方言取名。在古代，牠被用來製作胃藥和壯陽劑，由於濫捕，今日數量已減少很多，牠的壽命很長，相傳有活到300年的，即使在人工飼養下也有長達51年的紀錄。
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