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譯 者 作 品

趁熱品嚐
生命中最重要的一年
不倫與南美

甜美的來生
在花床上午睡
在花床上午睡 (春之櫻限量書盒版)
我是賣豆腐的,所以我只做豆腐。--小津安二郎人生散文
菊次郎與佐紀
當下的戀人

WeiRdo

【類別最新出版】
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馭鬼師
鬼手佛心:公安廳從未公開的法醫禁忌檔案
手塚治虫密碼
禁斷的貓熊


禁斷的貓熊(PL1005)
Forbidden Panda
一本讓你餓到受不了的推理小說!

類別: 大眾小說>WeiRdo
叢書系列:WeiRdo
作者:拓未司
       Tsukasa Takumi
譯者:陳寶蓮
出版社:時報文化
出版日期:2009年07月20日
定價:250 元
售價:198 元(約79折)
開本:25開/平裝/256頁
ISBN:9789571350646

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得 獎 紀 錄

本書獲得日本第六屆「這本推理小說真了不起」大獎!

評審大森望:「十年來最美味的推理小說,讓我想馬上品嘗書中所言超越三星的禁斷法國料理。」
評審香山二三郎:「在料理小說界掀起新風暴的新人。」

強 力 推 薦



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◎ 小葉日本台:「舌尖有股春風吹過草原般的芳香…喔不,這次的神の料理,代誌大條了!」


◎ 飲食作家‧《Yilan美食生活玩家》網站站主葉怡蘭:「不愧是出自料理人之手的推理小說!書中的美食場景與廚藝表現不僅細膩深入、還緊扣著此刻法國料理潮流,非常引人入勝。而後段情節發展與結局,更進一步以誇張方式呈現了,人類在追求味覺悅樂與藝術極致之路上,任由好奇、貪婪和欲望驅策,繼而泯滅理性和情感之後的驚悚下場,令人戰慄、同時深省。」


◎ 作家.南村落總監韓良露推薦



內 容 簡 介

一本讓你餓到受不了的推理小說!


懸疑驚悚的推理+活色生香的描述

構成這部獨一無二的驚人作品!


本書獲得日本第六屆「這本推理小說真了不起」大獎!

小葉日本台、飲食作家葉怡蘭、作家韓良露……垂涎欲滴吮指推薦!


據說,原本貓熊和人類一樣,屬於懂得享受美食的物種;但因為觸怒了天神,落得只能啃食植物的命運,那深植靈魂中,對美食的禁斷慾望,則永遠蠢動著無法獲得滿足……


保有先祖食肉臼齒的貓熊,是否會趁著上帝不注意時,偷偷吃肉呢?


美味當前,挑戰你的欲望極限!

驚「餓」交錯,掀起美食推理新風暴!


想像一下您面前擺著下列法式佳餚:


綠蘆筍凍襯香煎鵝肝醬,佐雪白慕斯作為前菜;主菜是網燒牛尾魚,搭配一九八六年份的Corton
Charlemagne;還有翡翠焗乳鴿,搭配一九八二年份的Chateau Petrus;分享婚禮蛋糕前,讓您清口的甜點是添加「月山錦」黃皮櫻桃的舒芙蕾和冰沙.……


面海的神戶港灣教堂旁,有這麼一間被稱做「神之料理」的法式餐廳「Cuisine
de Dieu」,知名美食雜誌莫不給予滿分評鑑,經常一位難求。在該餐廳小開的婚禮上,與會賓客各個沉醉在前述令人銷魂難忘的美味料理中,沒有人留意到新郎的父親在婚宴上缺席了。而就在婚禮隔天的早晨,帶狗散步的主婦在浪漫美麗的神戶港邊,發現了一具被刺身亡的浮屍……





編輯推薦


有沒有想過,一邊讀推理小說卻一邊流口水?一下子被驚悚的情節嚇得心驚膽顫,
一下子卻又因為內容描述太多華麗的美食而飢腸轆轆,來自日本廚師作家拓未司的《禁斷的貓熊》就以這樣驚喜的題材拿下第六回「這本推理小說真了不起!」的首獎,連女星黑木瞳都成為他的書迷!



──他是專業料理人,也是文壇潛力新秀!



由日本寶島社創辦的「這本推理小說真了不起!」大獎於2002年開始募集新人文學獎,每年都選出不少「兼具娛樂性的優秀推理作品」,以醫療推理風靡日本的海堂尊,
便是以《白色榮光》得到第四回的大獎,而獲得第六回大獎的拓未司,則是用《禁斷的貓熊》開創美食推理的全新可能!



《禁斷的貓熊》是拓未司的第一部小說,他於大阪的料理學校畢業後,到神戶的法國料理餐廳工作達十年之久,也曾自己經營法式料理小館。也因為具有專業料理人的身份,讓拓未司以美食題材創作時更具說服力,其鉅細靡遺的描述法國料理的食材、擺盤、
氣味更讓許多書迷表示「邊讀邊流口水」、「肚子餓時千萬不能看書」。



──連黑木瞳都是他的書迷!



在美食之外,驚悚的推理情節更是《禁斷的貓熊》的主軸。在神戶港旁一間被譽為「神之料理」的法式餐廳,美食雜誌的滿分評鑑常讓店內一位難求。在該餐廳小開的婚禮上,與會的賓客皆沉醉在讓人難忘的美味料理中,而沒人留意到新郎的父親在婚宴上缺席。就在婚禮隔天的早晨,一具被刺身亡的浮屍,在神戶港邊被人發現了…。如此精彩易讀的劇情,連女星黑木瞳都在自己的部落格裡讚賞「內容如此充實,卻感覺彷彿在一瞬間就讀完了一樣。」



──中文版發行,國內美食名家齊推薦!



拓未司曾說過:「完成料理和寫出小說的成就感是如此相似。」《禁斷貓熊》成功為他從料理界跨足文壇後,中文版將於
7月中旬推出,國內美食作家葉怡蘭、作家韓良露、日劇達人小葉日本台也都紛紛現身推薦,可見其作品之熱門程度。拓未司
日前也在日本推出最新作品《蜂蜜的甜點》,繼法式料理之後,這回將用甜點再次挑動書迷的食慾!




作 者 簡 介

拓未司
一九七三年生於日本岐阜縣,畢業於大阪的料理專門學校,在神戶的法國餐廳工作過十年之久,也曾經營自己的法式料理小館,是一名專業料理人。
這本《禁斷的貓熊》為拓未司的出道作品,讓他以新人之姿便贏得日本第六屆「這本推理小說真了不起」大獎。
拓未司曾說:「完成料理和寫出小說的成就感是如此相似。」新作《蜜蜂的甜點》甫於日本出版,內容承接《禁斷的貓熊》,但以甜點為小說主軸,勢必再掀起一波美食推理新風潮。

譯 者 簡 介

陳寶蓮
輔仁大學日文系畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文系及輔仁大學日文系夜間部講師、《中國時報》編譯。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1仙女座高台》、《虹》、《阿根廷婆婆》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3
祕密的花園》、《最後開的花》、《如果,我在那裡……》、《行到船停處》、《崩壞之光》等。

目 錄

本書共分為六章

出場人物


柴山幸太… 「幸太小館」的老闆兼主廚

柴山綾香… 幸太之妻


中島弘道… 退休的美食評論家

木下義明… 木下運輸公司的社長

木下麻紀… 義明之妻,弘道的女兒

木下貴史… 義明之子

木下美佐… 貴史之妻


路易汪尚… 港灣教堂神父

石國努… 「Cuisine de Dieu」餐廳天才主廚

原田淳一… 「Cuisine de Dieu」餐廳廚師


松野庄司… 木下運輸公司的業務經理

山崎大輔… 神港物產公司的社長


青山篤志… 兵庫縣警察本部刑警

本多 … 青山的上司



讀 者 書 評

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