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‧日本人目前在海外受到極高評價‧第一位在法國獲得二星的日籍主廚‧
流行小品
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米其林大師從未說出的34個成功哲學(UPF0167) なぜ、日本人シェフは世界で勝負できたのか
類別: 商業>流行小品 叢書系列:流行小品 作者:本田直之 譯者:葉韋利、林美琪 出版社:時報文化 出版日期:2015年06月26日 定價:320 元 售價:253 元(約79折) 開本:25開/平裝/256頁 ISBN:9789571362977
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【日本人目前在海外受到極高評價|第一位在法國獲得二星的日籍主廚|】
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