搜尋

飲食‧休閒‧娛樂

烹飪食譜
各式飲品
飲食文學
園藝寵物
益智、遊戲
運動
手作樂活

編 輯 推 薦

被誤解的臺灣史 + 被混淆的臺灣史 + 被扭曲的臺灣史

牡丹情緣:白先勇的崑曲之旅(作者簽名┼DVD┼精裝書盒)

我相信‧失敗

半場無戰事(電影【比利.林恩的中場戰事】原著小說)

超思考

外遇的女人

玻璃衣櫃:英國石油前執行長的出櫃告白與企業平權之路

間諜橋上的陌生人

章詒和小說集(作者親筆簽名書+余英時題字典藏書盒+艾未未畫作紀念書票)

我害怕.成功

最 新 出 版 新 書

‧百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老師的日本料理研究室

作者/鞭神老師 優惠價:79折 276 元
從壽司料的熟成技術,到天麩羅炸麵衣的厚薄與溫度,日本料理是一種文化,也是一門科學!好吃不只黑鮪魚!生冷不忌,看鞭神老師最豐盛有料的日本餐桌史小科普~從戰國吃到令和,跟 →【詳全文】


飲 食 文 學 

書名作者定價售價購買
百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老師的日本料理研究室 鞭神老師 350 276
天堂來的糖果:來自以色列家族的21道佐餐故事 吉爾‧霍華夫 360 284
千利休:無言的前衛 赤瀨川原平 320 253
市長的口袋食堂:林右昌X45家基隆美食 林右昌 320 253
百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲!鞭神老師的常民美食研究室 鞭神老師 350 276
廚房裡的人類學家(2018新版) 莊祖宜 390 308
京都甜點之旅 甲斐實乃梨 280 221
威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書 邱德夫 950 750 庫存不足
有風吹過廚房 食家飯 280 221
日本家庭料理80年:和食餐桌的演變史 阿古真理 350 276
日本橋木屋:二十四節氣料理道具生活帖 木屋 320 253
飲食是最美好的教養:給孩子的40篇美味情書 游惠玲 350 276
江戶的食空間:從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 大久保洋子 320 253
《行家帶你尋味 日本庶民美食》+1元《和食古早味》 林嘉翔、胡川安 670 351
行家帶你尋味 日本庶民美食 林嘉翔 350 276
這不是咖啡館,是我家:室內佈置×輕食甜點×咖啡知識,打造咖啡館風格居家的第一步,美好生活的新起點! cafenoma 260 205
紅茶之書+早餐之書 磯淵猛、 安德魯.道比 650 488
和食古早味:你不知道的日本料理故事 胡川安 320 253
深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌 楊子慧 Jenna Yang 300 237
美味的饗宴:法國美食家談吃 薩瓦蘭 380 300




總計5頁   84筆資料   最前頁   上一頁   第 1 頁   下一頁   最後一頁