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飲食文學

【類別最新出版】
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TOBY漫畫夜市美食(台北篇)(CV0020)

類別: 飲食‧休閒‧娛樂>飲食文學
叢書系列:生活文化
作者:TOBY
出版社:時報文化
出版日期:2008年02月12日
定價:220 元
售價:174 元(約79折)
開本:25開/平裝/144頁
ISBN:9789571348025

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得 獎 紀 錄

‧新聞局第30次中小學生優良課外讀物推介(叢書.工具類)
‧新聞局第31次中小學生優良課外讀物推介(叢書.工具類)

內 容 簡 介

★資深美食記者王瑞瑤 太好吃推薦
★新鮮味、古早味、人情味,就是愛夜市這個天下第一味!


★華燈初上,不論寒冬夏日,經濟實惠又美味滿點的夜市,往往是許多人解決民生大事的最佳去處。
和三五好友就著簡單桌椅,等待老闆巧手細心地烹煮小吃,美食的交流就此熱絡展開。
夜市讓人迷戀的,不只是飽餐一頓的滿足,還有那股人潮熙來攘往、叫賣此起彼落的熱鬧與溫暖。


★ 夜市就是台灣人味覺的故鄉。


台灣小吃的種類及口味豐富多元,造就了不少觀光夜市和夜市商圈。夜市不僅呈現台灣食物的多樣性,也反映部分台灣人民的夜生活,更成為外國觀光客的必遊之地。


夜市是台灣特有的飲食文化,即使在國外的華人社會,像夜市這種在某一地點匯聚大量夜間小吃攤的生活形態,也是相當少見。根據交通部觀光局公布的來台旅客消費及動向調查,結果顯示:旅客喜歡來台灣的原因是美食的吸引,最喜歡去的地方,就是可以體驗台灣文化的夜市,顯示美食小吃已在台灣觀光產業中位居龍頭地位。


本書以漫畫形式介紹台北人氣夜市美食,以俯瞰畫法描繪小吃攤,介紹攤販外觀、料理製作流程、美食成品和背景故事。作者以敏銳的觀察和細膩畫風,圖文並茂地呈現台灣特有的夜市飲食文化。


▼精彩書摘搶先看(點選可看放大圖)




















▼絕讚預告:《TOBY漫畫夜市美食》&【首賣簽書會】看這裡!


《TOBY漫畫夜市美食》首賣簽書會
2008年2月17日(週日)4:00~5:00pm
地點:台北世貿一館 D1115 時報攤位


2008台北國際書展「TOBY漫畫夜市美食」首賣簽書會,前五十名讀者可獲得TOBY精美手繪畫板,另還加蓋現場簽書才有的TOBY漫畫紀念章,千萬不可錯過唷!











作 者 簡 介

TOBY


新浪網百萬部落長,目前與貓同居中。
曾榮獲'06年全球華文部落格大獎「年度部落格大事件」;入圍'06、'07年度最佳幽默趣味部落格。
圖文著作有《TOBY通勤日記》。


TOBY的部落格:
blog.sina.com.tw/tobydesign
blog.pixnet.net/tobycomic


目 錄

一、饒河街觀光夜市
胡椒餅
甘泉豆花


二、士林觀光夜市
吉利生炒花枝
蚵仔煎
豪大大雞排
大餅包小餅
阿忠冰店


三、師大夜市
燈籠滷味
阿諾可麗餅


四、景美觀光夜市
上海生煎包


五、華西街觀光夜市
源芳割包
陳記專業蚵仔麵線


讀 者 書 評

  讀者評鑑等級:★★★★★ ,共有 1 位網友寫書評

1. 小銘 2008.06.02 ★★★★★ 看小銘的所有評論

在書展上買了這本書,見到了TOBY本人,他除了簽名在書上,還送了簽名版。離開了書展,跟著朋友到士林夜市,翻著裡頭的介紹,找到了裡頭的店家。TOBY除了畫的很好,很可愛,介紹的店家也很好吃呢!!