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‧內容簡介
各式飲品
【類別最新出版】 ‧世界酒莊巡禮:精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配 ‧紅茶之書:穿越東西方文化與趣味冷知識的紅茶品味指南 ‧住在咖啡館.獻給家人最美好的自然餐食:減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 ‧想入啡啡:林右昌的浪漫私旅 ‧第四波精品咖啡學:新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經
酒之風月(CJ0002)──100種雞尾酒調法
類別: 飲食‧休閒‧娛樂>各式飲品 叢書系列:品味事典 作者:鍾秀敏 出版社:時報文化 出版日期:1998年05月12日 定價:300 元 售價:237 元(約79折) 開本:菊12開/平裝/132頁 ISBN:9571325368
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內 容 簡 介
近來興起的雞尾酒,在國內亦引起一股流行的風潮,而調酒技術也在校園內傳開,因此有必要為酒增添一些藝術性、社交性與浪漫氣氛。本書即針對品酒藝術及調酒方式,將帶有西方色彩的雞尾酒,溶入台灣的本土文化,作者精心構思每一杯雞尾酒的情境故事,透過印刷精美的彩色圖片,將100種雞尾酒調法以DIY方式輕鬆呈現,你將體會不同於以往的另類享受!
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