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最 新 出 版 新 書

‧主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅
作者/楊柏偉 Nick 優惠價:78折 406 元
★18個顛覆味覺的產地故事x16道法式風土料理食譜★Taster美食加創辦人 Liz高琹雯漣漪人基金會共同創辦人 朱平國際名廚 江振誠飲食生活作家 葉怡蘭台灣觀光協會榮譽會長/台灣公益平臺文化基金會董事長  嚴長壽\真心推薦/「我相信土地代表食材、環境影響風味... →【詳全文】



‧文學.老屋.好料理
作者/洪愛珠、馬世芳、蔡明亮 等 優惠價:78折 281 元
日常料理,澎湃文字從川端町的紀州庵到文學森林是料理記憶,也是文學滋味17位散文名家 × 念想的家常菜談飲食、說軼事、念故人把文學放進烹飪中,把念想的料理化作動心的文字作家下廚烹調,也是一種創作,用鍋鏟揮灑出生活的藝術。\\黃金陣容作家群 獨門料理幸福上桌//●周夢蝶最... →【詳全文】



‧黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
作者/黃婉玲 優惠價:79折 411 元
◎台菜教母手把手傳授食材搭配原理,分享烹調竅門◎東原糖尿病研究中心營養師群精確分析營養成分,控糖減醣確實把關「我這幾年推廣老台菜,提倡飲食復興運動,就是主張讓飲食技法回歸過往,『重視原味,減少調味料』,以食物自身滋味互相撞擊產生美味,取代如今多鹽、多油、多糖的烹調方式。若能以老... →【詳全文】



‧柔道女王連珍羚:我會一直摔到不想摔為止
作者/連珍羚、鄭瀅瀅 優惠價:79折 411 元
「這就是勝負的世界。」唯有「貫徹初衷」,才能笑著接受,感謝柔道讓我成為更好的人。「我的前半生幾乎都在為比賽拚戰,希望有一天能站上奧運舞臺並拿到金牌,也期待有一天,臺灣的柔道能被世界看見。」--連珍羚連珍羚九歲時找到自己真心熱愛的事--柔道,她的生命便迎來全新篇章,這份熱情從此燃... →【詳全文】



‧老派球迷的逆襲:挺球員、背紀錄、重情義,找回看球的初衷與樂趣
作者/克雷格.卡爾卡特拉 優惠價:79折 300 元
「作者告訴我們,如何當個有自主性的球迷,不再對球團過度死忠而被牽著走。」――《思維誤判》作者基斯.洛爾(Keith Law)「作者以他特有的分析能力與幽默感,指出今日球迷的熱情如何被濫用。他也提出了積極的解決辦法,讓我們用更健康、更理性的方式去欣賞球賽。本書是給新世代球迷最重要... →【詳全文】



‧活動全身肌肉,開始北歐式健走:重拾肌耐力、改善行走能力,比跑步不傷膝蓋,比走路燃燒更多熱量的全身運動
作者/林士聘(士官長) 優惠價:79折 356 元
第一本北歐式健走全書圖解示範北歐式健走的基礎技巧從暖身、健走到舒緩,完整訓練模式不藏私推薦適合健走的路線、景點,策劃自己的健走旅行離開熱愛的保險業轉職成為北歐式健走教練,林士聘曾被戲稱為「被保險耽誤的士官長」,熱愛運動的他在運動休閒產業找到人生第二個目標。他從自己的運動、教練經... →【詳全文】



‧美食日本百味散步:《大塚太太帶你吃日本》+《日本百味散步帳》
作者/大塚太太、 凱琳.芙爾斯 優惠價:79折 773 元
《大塚太太帶你吃日本》想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食高貴不貴的豪華料理、甜點控不可錯過的夢幻下午茶、季節限定不買會後悔的人氣伴手禮…… 想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……&nbs... →【詳全文】



‧驕陽下,我們一起奔跑:肯亞傳奇跑步教練與地表最速跑者的奇妙旅程
作者/莎拉.吉爾哈特 優惠價:79折 395 元
埃利烏德.基普喬蓋(Eliud Kipchoge):「在我們的訓練營裡,我們想成為最好的運動員。同時,我們也想成為一個有人性的人。對運動員來說,桑不僅只是馬拉松教練,更是心靈導師、顧問,也是人生教練。」記錄全球長跑界知名教練--派翠克‧桑的傳奇生涯看他如何帶領基普喬蓋等頂尖馬拉... →【詳全文】



‧潮食風物記
作者/陳益群 優惠價:79折 600 元
豬頭粽不是粽子,尖米丸不是丸子?草粿、菜粿、肉粿、鱟粿、粿汁你能分清嗎?番薯葉為何搖身變成「護國菜」?時年八節、遊神賽會的吃桌禮儀是甚麼樣的?……潮汕擁有一千多年的美食積澱,看似簡單、原生態的菜餚,實際背後從選料、刀工、烹飪、擺盤方式等有所講究。本書從海味、肉食、粿品、主食、小... →【詳全文】



‧野菜鹿鹿的慢活餐桌:30道好滋味 X 好朋友的療癒故事
作者/野菜鹿鹿 優惠價:79折 427 元
18萬YouTube粉絲感人推薦\ 跟著野菜鹿鹿一起好好吃飯! /30道創意蔬食復刻料理,獻給陪伴鹿比和小野一路成長,同樣熱愛這塊土地的你們!白菜滷、漢堡排、客家小炒、青醬燉飯、納豆拌酪梨豆腐……這不只是一道道復刻創意蔬食料理,也是鹿比和小野這對人氣伴侶攜手走來的成長故事,和餐... →【詳全文】



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