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最 新 出 版 新 書

‧白崎裕子的極簡美味:43道低限調味.天然食感.簡單零負擔料理
作者/白崎裕子 優惠價:79折 276 元
【2017、2018年度日本食譜書大賞作者】「白崎茶會」白崎裕子老師最難預約的料理教室☆超強料理術☆首度集結成冊!✔只用鹽就創造出無限多種味道✔一只鐵製平底鍋就能享受各種「煎炒」的樂趣✔怕麻煩的人教你如何使用蒸籠✔43道煎炒、湯品、沙拉、炸物、涼拌小菜、蒸料理一小搓鹽╳一只平底... →【詳全文】



‧聖凱師經典菜:50道不費力料理,一次學會下酒菜、便當菜、在地小吃、異國料理、壓力鍋快速菜!
作者/黃聖凱(聖凱師) 優惠價:79折 260 元
首本食譜大獲好評 再推續作!聖凱師教你簡單當大廚,祕訣教給各位,煮出你自己的經典菜。這些菜端上桌絕對一掃而空!所謂「經典菜」,不是餐廳大廚的手路菜,而是每個人心中都有的必吃菜單,聖凱師嚴選50道非吃不可的經典菜,包括了回憶、友情和不可錯過的美味──在地X異國X便當菜X省時壓力鍋... →【詳全文】



‧千利休:無言的前衛
作者/赤瀨川原平 優惠價:79折 253 元
穿越迷霧•探索一代茶聖的美學思想迷霧侘寂的況味∣縮小的向度∣撼動日本美學底蘊的靈魂人物「我若死,茶便廢。」――千利休日本五百年前桃山時代茶人千利休,所創造的「侘寂」,究竟是何種境界?在利休與長舌統治者秀吉周旋期間,凝聚出無言的藝術、縮小的藝術,藉著嶄新的思維與多變感性,成為桃山... →【詳全文】



‧Cotton Life 玩布生活 No.30:大小自由變化包×出國必備行李袋×質感皮製長短夾
作者/Cotton Life 編輯部 優惠價:79折 253 元
Cotton Life 玩布生活 No.30簡單的紅藍白配色,色彩鮮明,是很經典又吸睛的搭配,可代表英倫風或是青天白日滿地紅的台灣國旗,中西皆適合,很有含意。單一包款有兩種外觀的變化和背法上的不同,依需求和場合變換使用,設計兼具創意與實用性,讓您對變化包深深著迷。充滿希望‧萬象... →【詳全文】



‧尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢
作者/許寶霖 優惠價:79折 332 元
中文第一本 非洲咖啡產區專書!尋豆師耗費13年深度探訪、直擊100+合作社與處理場非洲豆的品種與栽植、後製處理、競標模式、產銷環節、杯測報告採購量太少?只能菜單選豆?如何正視後製處理與品種的新潮流?這是獻給老饕、烘豆師、採購者最強大的非洲豆攻略!專業推薦卓越組織創辦人Susie... →【詳全文】



‧多功能百變造型包
作者/宋淑慧(黛西) 優惠價:79折 332 元
講究包包的多功能與實用性已經是常態,如何將包款外觀變成另一款樣貌與功能呢?一起來發覺蘊藏在包裡的巧思與創意吧!一包兩用變化包:包款除了講求功能與實用度外,也越來越注重創意與巧思。一款包有多種背法已不再另人驚艷,若能改變外觀一定非常吸睛有趣,加上易收納的特性,整體就更加分了。獨立... →【詳全文】



‧Cotton Life 玩布生活 No.29:一體兩款組合包 × 型男造型單肩背包 × 布作家必做實用雜貨
作者/Cotton Life 編輯部 優惠價:79折 253 元
封面故事布料上討喜的插畫風格,色彩和諧的搭配,表現出秋高氣爽的氛圍,讓人看了心曠神怡。用磁釦巧妙的將雙包合而為一的設計,組合或分開使用都毫無違和感,擁有它就等於擁有兩款包,隨著場合或心情交替使用,絕對能成為您最愛用的包款之一!內容簡介帶來幸福‧傳遞溫暖的秋冬手作季  在冷冷的天... →【詳全文】



‧市長的口袋食堂:林右昌X45家基隆美食
作者/林右昌 優惠價:79折 253 元
基隆市長林右昌,跟許多基隆長大的在地囝仔一樣,都在這個擁有深度及厚度的小吃天堂中滋養成長。基隆有許多獨步全台的特色小吃,吉古拉、大燒賣、大腸圈、營養三明治、泡泡冰、鼎邊趖……在美味之外,每一道菜的背後,都有深層的文化意涵,值得細細探索及品味。吃美食可以療癒人心、看美景可以讓人放... →【詳全文】



‧日日三餐,早‧午‧晚:葉怡蘭的20年廚事手記
作者/葉怡蘭 優惠價:79折 434 元
「在家裡頭吃,舒服多了!」餐餐不重複,料理靈感從哪來?飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點20年的料理寫/做終極實踐,盡在此書!•蛋與豆腐,平凡材料也能煮出不凡的變化?•破布子、蘿蔔乾、明太子,漬物醃菜怎麼放最提味?•如何以台日西菜技... →【詳全文】



‧1+1幸福成雙手作包:適合閨蜜、情侶、親子一起使用的完美設計手作包
作者/李依宸、林敬惠(紅豆) 優惠價:79折 332 元
將包包連結情感並融入日常生活中,創作出成雙成對卻不同樣式的包款,1+1大於2的理念值得你細細翻閱,感受手作包帶來的幸福與溫度作品以成雙、成對、成組、成套的概念來發想,設計出子母包、親子包、情侶包、大小包等不同的款式來呈現。(同中求異)包款具個人特色,與風格不同的兩位作者(依宸老... →【詳全文】



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