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前言
PART 4  森林裡的廚房:開心煮、環保吃,露營絕對不會瘦!

旅遊指南

【類別最新出版】
沖繩彭大家族自助錦囊:2024新手入門全指南
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跟著943搭台灣好行:15元起跳的自遊提案
下廚找回自由:「祕境餐廳」主廚的人生故事
從弘法寺到天后宮:走訪日治時期臺北朝聖之路


親子愛露營,營地‧生態‧野炊,第一露就搞定(WW01019)

類別: 旅遊指南
叢書系列:寫樂文化
作者:睡天使醒惡魔
出版社:寫樂文化
出版日期:2016年11月04日
定價:399 元
售價:315 元(約79折)
開本:18開/平裝/272頁
ISBN:9789869251495

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前言PART 4  森林裡的廚房:開心煮、環保吃,露營絕對不會瘦!



  前言

明天天氣晴嗎?露營的現實與美好
在學生時代,我們這群人因為社團活動,辦過全校大露營,因此也愛上露營,畢業後曾相約過幾回的露營,還記得那時裝備簡陋粗糙,兩頂帳篷分男女,鋪張防潮用的鋁箔墊大家就湊和擠著睡。那個年代露營完全不盛行,營區的規劃幾乎是野營的規格,好一點的有廁所,但多半沒熱水可洗澡,所以我們那時去露營沒有洗澡這件事,營地也不像現在有柔軟的草地那樣舒適,運氣不好的人,或許就睡在突出的石礫地上,兩天一夜下來,通常都是又髒又疲累。雖然那時的條件那麼差,卻從沒抹滅掉我們對露營的熱忱,只是隨著大家忙著結婚、生子、育兒,礙於小孩還小的種種不便,露營一事終究悄悄的從我們的出遊名單上漸漸淡化,但大家的心裡可是從不曾忘記露營時「聚在一起談天談地」的快樂時光!


6年前偶然看到很喜歡的一位親子作家陳安儀小姐部落格上的一段話「露營地因為盥洗衛浴的水準不一,有時候雖免不便,不過正好訓練孩子們適應各種環境。」突然想起那塵封已久的露營,是該搬出來見曙光了。於是我們從兩個月一露,到現在每個月一、二露,有時可能因為某些因素(像颱風或豪雨、小朋友生病、腸病毒等)不得不取消露營,就會渾身不對勁,而且孩子們也都會吵著:「何時才要去露營?」


孩子比我們更愛露營!目前為止我們還沒遇過不愛露營的孩子,在營地裡他們自由的奔跑、玩耍,不到吃飯時間是見不到人的。很多人問:「小孩子都玩些什麼?」其實我們倒不會為了「玩」而大費周章的張羅,但唯一要做的是「確認環境是否安全」。在大自然裡應該有許多新奇好玩的事吧!玩樂這檔事,應該不太需要替孩子操心才是。現在想想,這樣的生活跟我們小時候在鄉下時好像──小孩子只需顧著玩樂就好,等到媽媽大喊吃飯囉!不見蹤影的小孩們,就會一個個蹦出來,我們自己的童年回憶很快樂,也希望孩子們長大後同樣能有快樂的露營回憶。


我們的露營團隊並不龐大,都是熟悉的朋友,露營久了,大家也都磨合了、有默契了,從一開始需要不停的聯絡及調整大家必備的物品,到現在只需在出發前三天大概的聯絡一下即可,營隊裡有專門負責訂營地、專門負責想娛樂活動、專門負責深夜食堂、專門負責計算大家的花費……等分工,沒有特別指定,真的是相處久了,默契自然就有了,甚至連裝備也是大家互相支援cover。


露營不見得都是美好的一面,或許你在網路上看過很多擺了美美餐盤、帳篷裝飾的溫馨、可愛又舒適;但露營不可能每回都是好天氣,下雨是最基本的狀況,收濕帳是小事,回家曬乾了就好,但遇到要收泥帳可就麻煩了,必須先處理泥巴,洗淨後還得再曬帳,而且營地若泥濘,甚至連走路都要用「拔」的了,那才真的令人感覺很「阿雜」。而別懷疑,最真實的親子關係、夫妻相處之道,從此刻才開始,大家都得在惡劣的環境裡學會勇敢面對及克服困境。


現在露營風氣盛行,好的營地一位難求,訂到的營地往往都是半年後的排程了,但不論是天氣或是營位難訂,這都澆不熄我們對露營的熱愛,我們要帶著孩子一直露下去…,如同當初挑起曙光的那個初衷──「露營也許不是那麼美好,不過正是訓練孩子們可以適應在不同的環境裡」。


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PART 1 親子營地推薦
1-2採果賞花:看花雨,吃甜果!一次露營多重享受

超美仙境,比花蓮火車票還難訂!
新竹縣尖石鄉 八五山果園.甜柿森林

亮點>>春天花季美到爆炸,秋天甜柿季必搶位!


營地資訊
地址:新竹縣尖石鄉新樂村8鄰40號
電話:(03)584-1169,(03)584-1581,(0978)095-080
座標:N24.42467 E121.16150
路徑:關西交流道→往關西方向,接台120縣39.5k處右轉即達果園
 收費:*第一營區800~1,200元(超過4人,100元/人)
   *第二營區900~1,100元(超過4人,100元/人)
   *星期五夜衝6:00後半價


【主文】
熟門熟路的露友都喜歡在週五下班後提早進場,畢竟避開週末車潮、節省交通時間才是王道。露營不就是為了享受這般悠閒的愜意嘛!趁著天色還未全暗,慢慢開著車走上山道,偶而遇見彩蝶陪伴同行,或是望見在落果上覓食的鳥兒展翅回巢,幸運的話還會見著松鼠在樹林間穿梭。不管看見什麼,放下壓力後就算整條路都是崎嶇蜿蜒小徑,但卻會覺得充滿童話般的夢幻詩意。來到位於新竹尖石鄉、海拔約850公尺處的「八五山果園.甜?森林」,就是這麼詩情畫意的好地方,搖下車窗,空氣彷彿也瀰漫著果實成熟發酵的氣味,委實是微醺好滋味。


山景、繁花、甜果,織就完美祕境
八五山果園.甜柿森林將在2017年開放第三大營區,佔地面積增為22甲。因處於鳥嘴山下的八五山煤源部落,春夏秋冬四季分明且搭配季節性盛產水果,甜?為10~12月、桶柑為1~3月、加州脆桃在5~6月,在露營界裡可說是露友必推的超級黃金營地!主因地形氣候關係、日夜溫差大,使得八五山甜柿果園產的日本甜柿享有盛名,每年一到?子產季,營位就非常搶手,通常一有空位,網路上的露營社團就會互相通報,所以就算知道有空位,接著還要立馬打電話去預約,卡到位的幸運機率大概就跟訂花蓮太魯閣號火車票一樣難吧!


除了甜美的水果,從冬季到初春,1~3月桃花、櫻花接力讓山谷裡一片粉紅、美不勝收,如果幸運預約到2月的營地,圍繞著營區綻放的櫻花會將營區點綴成粉紅色的夢幻場景,就算只是佇足在櫻花樹下發呆,也會戀上這般風景!而一到5~6月的螢火蟲季,在漆黑的夜裡看著小小燈籠一閃一閃地發光漫天飛舞,那種夢幻美麗真可用奢侈的視覺享受來形容。


八五山甜柿森林在露營界評價堪稱為星級,最早期規劃第一營區的甜柿森林系列(約34帳),2015年新加入的後花園系列(約41帳),再加上高級建設及衛浴乾濕分離外,更能讓人看到不同的視野景觀,如今被譽為「台灣的模範營地之一」。可說是炙手可熱,露友必爭之地;2017年將開放的第三大營區(約15帳),因位於小山頂上,可想見視野絕對遼闊,想必山嵐雲海、祕境般的無敵美景映入眼簾後,應該更是讓人永生難忘吧!


營位寬廣,設有雨遮區
第一營區「甜柿森林系列」,依著地勢低至高分別為A~D共四區,分別為A區(11帳)、B區(5帳)、C區雨遮區(11帳)、D區(7帳)。我們自己較習慣選在C區有鋼棚的營區,鋼棚非常大且有深度,等於已有超堅固外帳,範圍可以涵蓋一帳一廳,是非常舒適的空間,且遇到大風大雨也不怕。這區營地為碎石草地混合地面,除了有草皮外更能夠承受車輛進出,也方便露友搭帳卸裝備。在?子產季時,低勢最低的A區則變為停車場,供上山買?子的遊客方便停車。


甜?森林系列還有個景觀台,站在這彷彿也望見清境一年四季的多樣的風情,春有花秋有月,夏有風冬有雪;而八五果園同樣也有春有櫻花、夏有螢光、秋有甜柿,冬有桶柑,這樣的風情總在離開之後,馬上就再預約下一次的再見。


2015年新開放的第二營區「後花園系列」(約41帳),分別為A區3帳、B區3帳、C區4帳、D區5帳、E區6帳、F區5帳、G區5帳、H區6帳、景觀台4帳。以梯田式的營地設計來說,後花園給每一帳的空間非常大,一帳一電箱一水槽,且衛浴設備非常棒,紮好營帳後陪著孩子在這裡又跑又跳又抓蟲,揮汗後舒適的洗個熱水澡,完全就想續露下來,因為跟在家一樣舒適,但又比家裡多出更多放空放鬆放電的空間!園主大器的設計,讓帳與帳間的距離很大,不會緊貼在一起。


在景觀台下方還有沙坑,記得自備挖沙工具。無論早晨或傍晚時分,走在園區步道裡,眺望鳥嘴山秀麗的風情,這裡的視野可觀賞日出日落、也是被雲海擁簇的絕佳勝地。大口呼吸大自然的芬多精,在八五甜?森林裡可以無盡的享受且流連忘返。


只要願意花一些時間,離開灰濛濛的城市煙囂,跟家人與三五好友,就能靠近藍天白雲與靜謐的大自然,真正懂得藉由露營喘口氣的露友,會打從心裡的調整腳步,去享受被綠意圍繞、去耹聽自然界的聲音、去擁抱與孩子在一起的幸福時光。在這片大自然中,自然而然從玩樂中也學習到走過就學到、看見就明白的道理。春夏秋冬四季有其不同顏色,春天山上盛開的櫻花、夏天漫天飛舞的螢火蟲、秋天枯枝落葉的蕭瑟、冬天滿山頭包著溫暖的甜?。


夜幕低垂,八五山甜柿森林的天空竟如此燦爛,處於中海拔的山中,夏天沁涼的溫度就像是最舒服的冷氣溫度。搭好帳篷後一家人坐在椅子上仰望著天空,這才明白「以星空為幕,以綠草為席」親身體驗的意境,甚至蟲鳴蛙叫都覺得是天籟,看著星星高空掛、聆聽自然交響樂章,這就是人生啊!


假日咖啡廳,自產自銷高山蔬果
在甜?森林系列有個咖啡館餐飲服務,營業時間為假日(含連續假期),但是需要預約,提供下午茶,像是咖啡、牛奶、花茶及脆皮烤雞。還有一個大特色就是八五甜?果園裡的熱賣商品「甜?」,還有自產自銷的南瓜、青江菜等疏果。最不能錯過的就是脆皮烤雞了,還有園主自行研發的雞?,所以要雞肉、雞蛋,通通不用再扛上來了!這裡「吃」的問題完全不是問題!


八五山果園.甜柿森林的豐富生態
一群小孩在有大人的帶領下,看山看雲看昆蟲,在營區裡因為園主堅持不用農藥的關係,山中各式昆蟲自然棲息的生態無奇不有,孩子們開始學習用眼睛觀察,也認識有別於城市不同的小昆蟲們,在這裡孩子們不會看見昆蟲而尖叫不已,也開始學習去觀察它們的習性,並學習如何與他們共處,這麼美好的露營時光,也是露營中最美好的記憶。


盥洗與衛生設備
第一營區的甜柿森林系列
四區中皆備有高級的衛浴(B、C共用衛浴設備),男女生廁所分流,有小便斗、蹲式馬桶、坐式馬桶、乾濕分離衛浴,外面還貼心的準備吹風機。?浴環境很乾淨,廁所裡也有提供?生紙,浴室很大一間,親子浴、鴛鴦浴都沒問題,可以很舒適的沖澡。


第二營區的後花園系列
承襲甜?森林系列,在這區同樣有寬敞的親子衛浴空間,板凳、水桶、水瓢,就算帶嬰兒露營也不用煩惱。一間浴室一台熱水器的設計,讓水壓穩定、水溫又控制得宜。而且隨時保持著清潔乾淨;五星級的衛浴設備,絕對可以消除初露者對?浴設備刻板的既定印象。女生專屬的盥洗空間(3間蹲式、2間坐式馬桶);男生同樣也備有4個小便斗、三間蹲式、二間坐式馬桶;更不用煩惱的是衛浴設備六間,超級寬敞,帶著孩子來個親子沐浴也不成問題。


貼心提醒
1.營區內電源插座只供小電補光之用,不得用於電磁爐、冷暖氣車或200W以上之類的重耗電器材。
2.營地內嚴禁打麻將、卡拉OK,以及施放各式鞭炮、煙火及天燈。
3.訪客需於21:00以前離開營區超過時間則另收取費用。
4.所需露營設備需全部自理,農莊提供水電及衛浴設備(請自備盥洗用品)。
5.如有寵物者請自行處理排泄物並請繫上繩子,以維護其他客人權益。