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日本百味散步帳:四季都好吃的一期一繪(隨書附贈金平糖「彩虹星星」書籤)(VJ00074)
日本のいいもの おいしいもの
類別:
藝術‧攝影‧影視>繪畫、書法
叢書系列:Across系列
作者:凱琳.芙爾斯
KAILENE FALLS
譯者:涂紋凰
出版社:時報出版
出版日期:2023年11月10日
定價:480
元
售價:379 元(約79折)
開本:25開/平裝/224頁
ISBN:9786263744240
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內 容 簡 介 |
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用水彩書寫日本的美味與美好 美國插畫家的日本食旅 比照片更令人垂涎三尺 78道和食+洋食,療癒你的眼與胃!
本書特色: ★ 收錄詳細店家清單 ★ 中英雙語對照 ★ 隨書附贈:金平糖「彩虹星星」書籤
隨著四季更迭,來一趟日本美食散步! ‧ 各式花卉甜點登場,揭開春的序幕。 ‧ 用冰涼的食物與祭典,度過炎熱的夏。 ‧ 家常料理的樸實滋味,帶來食慾之秋。 ‧ 熱呼呼的節慶料理,溫暖整個冬季。
帶上一疊紙以及水彩用具,用插畫記錄日本美食與特色店家。本書收錄精巧的水彩插圖,搭配樸實文字寫下在日本感受的大小事,宛若一篇篇療癒又輕鬆的旅遊散文。「會不會有什麼有趣的食物呢?」用散步般悠哉的步伐,一同體驗日本四季百味吧!
〔關於本書〕
2014年,作者離開熟悉的明尼蘇達州來到日本。原本懷揣著不安,擔心自己是否能適應當地飲食;卻發現,日本不但有豐富的異國料理餐廳撫慰外國遊子的心,其豐富多元的當地美食,更能展現日本包羅中西,從四季汲取靈感的文化特色。
抱著輕鬆的心情,作者用水彩記錄下生活中相遇的食物。來自美國的她,時常用不一樣的觀點審視日本飲食:日本的聖代已進化成豪華甜點,當作正餐來吃是一種豪華的自我獎勵!炒麵麵包雖是碳水化合物 + 碳水化合物的組合,吃起來卻意外美味;每道菜都象徵不同的吉兆,新年料理蘊含日本獨特的文化……即使是大家很熟悉的日本料理,在西方的觀點下,仍然充滿了新奇與驚喜!
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作 者 簡 介 |
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凱琳.芙爾斯(KAILENE FALLS)
來自美國明尼蘇達州,目前居住日本,從事設計師、插畫家、藝人等工作。在TBS《世界比一比》和NHKWORLD JAPAN的節目中擔任雙語播報員,同時也負責大型企業的包裝設計、插畫繪製、促銷工具規劃、印刷品設計、品牌規劃等工作。
獨立接案後開始描繪的水彩畫大受好評,尤其擅長畫食物插畫。
IG:@kailenefalls
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譯 者 簡 介 |
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涂紋凰
輔大譯研所畢業。曾任職日商,現為專職譯者。 在內容平台方格子經營《小譯者的日常》專欄。 譯有小說《第一次的…》、心理療癒《醫生說我可以去死沒關係》等書。
臉書專頁:小譯者的日常 賜教信箱:qtu2011@gmail.com
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目 錄 |
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前言
春 SPRING 櫻花甜點 SAKURA SWEETS 水果聖代 FRUIT PARFAITS 喫茶店 KISSATEN 紅豆沙 SWEET BEAN PASTE 法式甜點 PATISSERIE
SHOP INFO
夏 SUMMER 經典日本美食 CLASSIC JAPANESE FOODS 有趣的吃法與作法 UNUSUAL PREPARATIONS / DINING EXPERIENCES 用竹籤串起來吃的食物 SKEWERED FOODS 透明的食物 TRANSPARENT FOODS 零食 PENNY CANDY
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秋 AUTUMN 日本的洋食 JAPANESE "WESTERN FOODS" 連鎖店 CHAIN RESTAURANTS 日本第一 FIRST IN JAPAN 甜麵包與鹹麵包 SWEET AND SAVORY BREADS 抹茶 MATCHA 咖啡 CAFES
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冬 WINTER 壽司 SUSHI 禮品與紀念品 GIFTS AND SOUVENIRS 節慶食物 EVENT FOODS 江戶料理 EDO CUISINE 居酒屋 IZAKAYA 便利商店 CONVENIENCE STORES
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2-DAY KYOTO TRIP with Sketches
食物水彩插畫教室 Watercolor Food Illustration Lesson PART 1參考照片的拍攝祕訣 Tips for Taking Good Reference Photos PART 2描繪寫實水彩插畫的祕訣 Tips for Creating Realistic Watercolor Paintings
SHOP INDEX
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讀 者 書 評
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讀者評鑑等級:★★★★☆ ,共有
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