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‧內容簡介
品味事典
【類別最新出版】 ‧到老師府辦桌：台北老家族的陳家菜 ‧白崎裕子的極簡美味：43道低限調味．天然食感．簡單零負擔料理 ‧江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這麼來的 ‧一起野餐吧！：從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對 ‧紅茶之書+早餐之書
酒之風月(CJ0002)──100種雞尾酒調法
類別： 飲食生活>品味事典 叢書系列：品味事典 作者：鍾秀敏 出版社：時報文化 出版日期：1998年05月12日 定價：300 元 售價：237 元(約79折) 開本：菊12開／平裝／132頁 ISBN：9571325368
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內 容 簡 介
近來興起的雞尾酒，在國內亦引起一股流行的風潮，而調酒技術也在校園內傳開，因此有必要為酒增添一些藝術性、社交性與浪漫氣氛。本書即針對品酒藝術及調酒方式，將帶有西方色彩的雞尾酒，溶入台灣的本土文化，作者精心構思每一杯雞尾酒的情境故事，透過印刷精美的彩色圖片，將100種雞尾酒調法以DIY方式輕鬆呈現，你將體會不同於以往的另類享受！
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