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書摘：老化疾病
人都會老化，隨著身體老化，骨質會流失、視力會減退，一些疾病也隨之而來。根據科學研究，老化與自由基有關，自由基會攻擊並迫害細胞，讓細胞死亡，導致皮膚失去彈性、光澤，出現皺紋，使人衰老。開懷大笑、打太極拳、散步、書法、跳舞、旅遊、唱歌、當義工等，都可以讓老人家重振活力，隨時保持年輕的心。 以下介紹骨質疏鬆症保健之道。 骨質疏鬆症 人體的骨骼會隨著發育而增強，大約在十八至二十歲之間是骨質強度的高峰；之後，骨骼的強度會隨著歲月增加漸漸流失，變得疏鬆、脆弱。
骨質疏鬆症通常是經過多年的累積。在骨骼還沒有遭到嚴重破壞前，知道自己是否患有骨質疏鬆症是很重要的，因為骨質疏鬆症通常是毫無預警，一旦引起突發性骨折，會造成劇烈疼痛，到時想預防為時已晚。 嚴重的骨質疏鬆症患者，有可能只是跌個跤，就發生髖部或手臂骨折，或咳嗽、彎腰，就發生背部骨折。阻止骨質疏鬆症的惡化，只有一個方法，就是從飲食著手，配合按摩疏通筋骨，以便增強骨骼結構。 歐陽英‧生機食療 ■
飲食原則 骨質疏鬆症的禁忌 | ‧忌多吃糖：多吃糖會阻礙鈣的吸收。
‧忌鹽：太多的鹽會搶走骨骼中的鈣，破壞骨骼，故要吃清淡一點。
‧忌煙、咖啡。
‧喝酒勿過量：酗酒會加速骨質疏鬆，一天一小杯（約30~50cc）對骨骼有幫助。 |
你可以這樣做 | ‧宜多吃高鈣食物，如黑芝麻、優酪乳、海帶、大豆製品、黑木耳、油菜、紫菜、芫荽等；與堅果類，如核桃、腰果、松子等。
‧多喝鳳梨汁。
‧多吃含錳、鈣、鎂、硼的食物，如蘿蔔嬰、蘋果、葡萄、堅果仁、雞蛋、綠葉蔬菜。
‧補充維生素D：每日攝取量，最好能達到220IU；可多吃日曬的香菇，多進行日光浴，最好能配合運動，散步最好。維生素D可比喻是運輸鈣質到骨骼裡的卡車。
‧常吃促進荷爾蒙的食物，如蜂王漿、黃豆、薏仁、山藥、牛蒡、當歸、榴槤等，但不適於有婦科腫瘤的人。
‧食物中加點醋：醋能促進食物中鈣的溶解，使人體容易吸收鈣質。
‧最好在夜間補充鈣：夜間常因血液需要，會轉向骨骼中索取鈣，故臨睡前最好補充含鈣食物。
‧多運動。 |
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對症驗方 榴槤芝麻奶
材料：榴槤果肉1小球（約50g）、黑芝麻粉1小匙（3g）、糖蜜1匙（10cc）、優酪乳200cc
作法：全部材料放入果汁機中，酌加冷開水100cc，攪拌均勻即可飲用。 壯骨精力湯
材料：苜蓿芽50g、紅鳳菜80g、小白菜80g、海帶芽1湯匙（乾品約1g）、腰果5粒、胡蘿蔔2條、蘋果1個、三寶（大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母）各1小匙（約各5g）、糖蜜10cc
作法：
A將所有材料洗淨，蘋果、胡蘿蔔去皮、切塊，海帶芽與腰果用沸水泡15分鐘。
B先將胡蘿蔔塊用分離式榨汁機榨出原汁。
C胡蘿蔔汁同其他材枓用果汁機充分拌勻，即可趁鮮飲用。 高鈣優酪乳
材料：黑芝麻粉5g、糖蜜15cc、原味優酪乳200cc
作法：將黑芝麻粉及糖蜜拌入優酪乳即可飲用。 糖蜜檸檬水
 材料：糖蜜1匙（約15cc）、檸檬1粒、冷開水500cc
作法：將檸檬削去外皮，保留白色內皮，然後用分離式榨汁機榨出原汁，再加入糖蜜，以冷開水稀釋，即可飲用。
菊花糖蜜水 參見頭痛驗方 吳長新‧經絡療法 療
法 | 部 位 | 工具/方法 | 參見本書 | | 手足推拿 | 副甲狀腺 | 撥筋棒 | 頁260.261.263 | | 耳穴療法 | 腎點 | 貼豆法 | 頁264.265 | | 長命拍打功 | 腰、臀、足、小腹 | 第十五、十六式 | 頁85 | | 無痛刮痧 | 下背三條、腰三條 | 刮痧板 | 頁92 | | 薰臍療法 | 絕骨穴 | 扁鵲灸爐 | 頁99 |
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