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初版序
初版序
癌症潛伏在你我體內。一如所有活生生的有機體，我們的身體隨時都在製造不健全的細胞，這就是腫瘤生成的原因。但我們的身體也配備了許多機制，得以偵測與抑制這些細胞。 在西方世界，每四個人中會有一個人死於癌症，但其他三個則不會；他們的防疫系統會不斷奮戰，他們會死於其他原因。 我是癌症患者。十五年前我頭一次被確診出罹患癌症。我接受正統的醫療，病況獲得緩解，但隨後又復發。於是我決定要研究所有能幫助我身體的事情以對抗病魔。 身為醫師、專業研究員，以及匹茲堡大學整合醫學中心的前任總監，我因此有機會接觸許多寶貴的資訊，瞭解如何以自然的方式預防或協助治療癌症。如今我已經抑制癌症達七年之久。 本書將告訴你我所學到的事物，與它們背後的故事──包括科學學理，還有我親身的經歷。在手術及化療後，我徵詢腫瘤科主治大夫，請他給我一些建議。我該如何過健康的生活？該採取何種預防措施，以避免舊病復發？
「不必做什麼特別的事，只要照常生活。我們會按時作核磁共振攝影（MRI），萬一腫瘤復發，我們就可以早點發現。」現代醫學的權威人物如此回答。 「難道沒有我可以做的運動，或是該遵循或避免的飲食？
我需不需要加強心理建設？」我問道。 我同事的回答使我感到困惑：「這些方面，你盡可以照你想做的去做，對你不會有任何害處，但也沒有任何科學證據能證明這些方法可以防止癌症復發」。 實際上，我的主治大夫的意思是，腫瘤學是一門異常複雜的學問，其發展日新月異，光是追上最新的診斷和治療法，已經讓他疲於奔命。我們已經用盡所有可用的藥物和已知的療法。就現階段的知識而言，我們的治療已經達到極限。至於比較理論性的身心或營養療法，他顯然既沒有時間，也沒有興趣探究。 我自己身為學術醫師（academic
physician，相對於開業醫師），很瞭解這樣的問題。我們各自專注在專業領域上，很少注意到最近發表在《自然》（Nature）或《科學》（Science）這類知名期刊上的重要發現。除非已經要進行大規模的人體研究了，否則我們不會注意。然而這些突破性的進展，有時卻能使我們早在發明新藥物或新療法之前，就先採取自我保護之道。我花了不少時間研究，才瞭解該如何協助我的身體，讓它遠離癌症。 我參加了歐美各地舉行的會議，許多研究者共聚一堂，探索這類同時處理疾病與「體質」的醫療；我搜尋醫學資料庫，爬梳各種科學刊物，很快就發現可資運用的資訊常常不夠完全，並且分散各地，唯有經過蒐集整理之後，才能呈現完整的意義。整體而言，這些科學資料顯示，在對抗癌症的戰役中，我們的自然防禦系統扮演了關鍵的角色。 由於我與其他早在這個領域有研究、或有臨床經驗的醫師有接觸，因此得以把所有資訊和我的治療經驗呈現在讀者面前。我所體驗到的是：如果每個人體內都有癌細胞潛伏，那麼每個人也都具備能與腫瘤增生過程對抗的身體。我們每個人都有能力運用身體的自然防禦機制，但在這方面，其他文化做得比我們西方文化好。 癌症折磨西方人尤烈。舉例而言，乳癌、結腸癌和攝護腺癌在歐美的罹病率是亞洲的七至六十倍。不過，統計數字顯示，和西方男人相比，在五十歲前非因癌症而死亡的亞洲男性，在攝護腺發現癌症前兆的微小腫瘤數量和西方男性一樣高。只是他們生活方式中的某些事物防止了這些小腫瘤的發展。 另一方面，定居於西方的日本移民，經歷一、兩個世代之後，罹癌率就會迎頭追上西方人。西方人的某些生活方式減弱了我們對於腫瘤的抵抗力。我們都陷入迷思，低估了自己對抗癌症的能力。比如，許多人都以為癌症主要是與我們的基因組成而非生活方式相關。但是如果檢視研究結果，就會發現其實正好相反。 如果癌症主要是由基因傳遞，那麼被收養孩童的罹癌機率就該與他們的生父母──而非養父母相同。在丹麥，有詳細的出生登記制度，可以追蹤每個人的家族根源，學者追蹤了上千名一出生就被人收養的兒童，找出他們的親生父母。這些學者研究之後，發表在知名的《新英格蘭醫學期刊》（New
England Journal of Medicine）上的結論，教我們不得不改變自己對癌症的假設：他們發現如果生父母在五十歲前死於癌症，其基因並不會影響被收養子女罹癌的風險。 另一方面，養父母若在五十歲前因癌症過世（養父母傳遞的是生活習慣，而非基因），會使被收養的子女癌症死亡率提高五倍。這個研究顯示，生活方式會影響罹癌的可能。所有的癌症研究學者都同意：遺傳基因對癌症死亡率的影響頂多不會超過一五％。 一言以蔽之，致命的不是遺傳因素。我們都可以學會如何保護自己。 *【瑞典的卡洛林斯卡研究所（Karolinska
Institute，諾貝爾獎得主就是由此選出）曾做過另一項北歐人的研究，顯示體內每一個基因都相同的雙胞胎，罹癌的機率通常都不一樣。學者的推論同樣發表在《新英格蘭醫學期刊》：「遺傳因子對是否罹患大多數的癌症，往往沒有多少影響。」這項發現顯示，在一般癌症的成因中，環境扮演了關鍵的角色。】 一開始必須先說明的是，直到現在為止，尚無其他方法可以治癒癌症，不用正統的西方醫學方法：手術、化療、放射線治療、免疫療法，以及即將推出的分子療法，而想治療癌症，是完全不合理的。但同時，僅僅依賴這些純技術的方法，而忽略我們身體對抗腫瘤的自然本能，也是全然不合理的。我們可以利用自然的防禦系統來預防疾病，或加強療效。 在接下來的章節中，我將會敘述我如何由完全忽略身體自然防禦能力的科學家─研究員，蛻變而為首重這些自然機制的醫師。我所罹患的癌症造成了這些改變。過去十五年來，我極力保守自己患病的祕密。我熱愛神經精神病學家的工作，也不希望病人覺得他們必須照料我，而不是由我來幫助他們。 身為學者及老師，我同樣也不希望我的想法和意見被視為我個人的經歷，而非向來指引我的科學方法所得的成果。而以個人的觀點來說，我的想法就如每一個癌症病人的想法一樣，我希望能夠活下去，在人世間盡情揮灑。如今我決定談論它，並非毫無顧慮，但我相信把我曾受益的資訊提供給希望運用它們的人，才是重要的。 本書的第一部分提出對癌症機制的新看法。這個看法的基礎，是根據對免疫系統重要卻還罕為人知的研究工作、對腫瘤生長背後發炎機制的發現，以及藉由抑制新血管供應養分來阻止腫瘤細胞散布的可能性。由這種對癌症的新觀點，衍生出四個面對癌症的新方法。 任何人都可以實行這些方法，融入身心，產生自我抗癌的機制。這四個方法包括： （1）保護我們自己，對抗一九四○年以來越來越失衡的環境，環境失衡是促成目前癌症流行的原因之一； （2）調整我們的飲食，減少促進癌細胞作用的成分，並添加大量的植物化學因子（phytochemical），積極防治腫瘤； （3）瞭解並治療心靈的創傷，因為心靈的傷害將會提供促進腫瘤發展的生理機制；以及 （4）與我們自己的身體建立良好關係，激發免疫系統，減少促使腫瘤生長的發炎狀態。但本書並非生物教科書。 面對疾病是一種煎熬內心的經驗，如果不回顧這一路走來的悲喜、這些讓我比十五年前更能真實生活的發現與失敗，我就無法完成本書。 我希望藉著與讀者分享這些經驗，能幫助你們在自己的冒險旅程上，找到康復之道，而且一路上將充滿著美好。
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