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書摘 2
水是如何污染你的身體?
根據在一九八六年美國南加州安那罕(Anaheim)市所召開的美國化學協會會議,會中指出:長時間沖洗熱水澡對健康而言是一種傷害。沐浴時人體直接暴露在有毒的化學物質(氯)中,有毒的化學物質從水中蒸發,並直接由皮膚吸收。洗澡時所吸入的氯高達六到一百倍,其含量比喝入人體的多得多。 中國醫藥學院環境醫學研究所研究指出,每人用水量最大的時候是洗澡,研究中特別以自來水中殘留氯仿的暴露研究,發現洗澡以十分鐘計算,體內氯仿總量中有百分之四十是吸入,百分之三十是由皮膚吸收,百分之三十是喝入。但是洗澡時間增加為二十分鐘時,吸入變成百分之六十,皮膚吸收為百分之三十,喝入為百分之十,顯示在密閉空間中洗澡,經由呼吸和皮膚吸入的氯,份量相當驚人。 據統計,游泳教練由於長時間身體接觸含氯的水,而且是大量的氯,當氯透過皮膚與毛細孔進入體內,自然得靠肝臟來解毒,以致造成肝臟嚴重的負荷,導致肝功能不佳。 氯既然是如此的無孔不入,你如果用含氯的水洗手洗臉,它就會鑽進你的毛細孔裡;如果你沖個熱水澡,你還會再吸入「三鹵甲烷」!現代人掉髮掉得很嚴重,我認為除了壓力造成之外,氯水對髮質和毛囊的傷害也是很重要的因素。另外我還要提醒的是,用含氯的水洗菜、洗米、洗水果也會產生同樣的現象,因為米和蔬菜水果表面就和人體一樣,都有毛細孔。 自來水廠為了淨化水質而添加氯,卻反而懲罰了那些愛乾淨、天天洗澡、常常洗手的人,你說這是不是現代生活的一大諷刺? 另一個影響飲用水的因素,也是經常被人們所忽略的,就是儲水的水塔、水槽和輸送自來水的管線。年代較久、缺乏妥善清理的水塔和水槽,往往是細菌、病毒以及其他有害物質滋生的大溫床,造成自來水的再次污染,而老舊的管線多為鉛管,會釋出鉛於自來水中,長期飲用含鉛的水,將可能導致「鉛中毒」。
還有一個錯誤的飲水觀念就是喝「純水」。你如果認為 R O 逆滲透純水是「絕對純淨」的水,那就大錯特錯了。不相信的話,你可以試試看用純水澆花養魚,我敢保証花和魚都不會活的,因為純水就是酸水!純水最大的問題不在於它不含礦物質,而在於它的 P H 值呈酸性反應。人體體質的 P H 值在 7.35 ~ 7.45 之間,因此人體以弱鹼性較佳。體質一旦傾向於酸性,細胞作用就會變差,身體各個器官、組織機能也會減弱,新陳代謝趨緩,廢物就不容易排出,腎臟與肝臟的負擔都會加重,進而導致慢性病的形成。 當我們的體液 P H 值呈 7.0 ~ 7.2 的時候,已經是癌症體質了,所以得到癌症的人,都是從體質酸化開始。而純水 P H 值為 7 以下,在長期飲用的狀況下,無非是在體內創造了癌症的環境,讓癌細胞可以悠遊自在的快速發展。
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